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夏天喝啤酒需注意的事项

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每当一到夏天的时候,啤酒就特别受大家的欢迎,不管男女都爱喝。不管是在家庭饭桌上,还是在宵夜档、沙滩边上等地方都可以看见啤酒的身影。那么爱喝啤酒的人知不知道一些注意事项呢?下面一起跟小编来看一下吧!

每当一到夏天的时候,啤就特别受大家的欢迎,不管男女都爱喝。不管是在家庭饭桌上,还是在宵夜档、沙滩边上等地方都可以看见啤酒的身影。那么爱喝啤酒的人知不知道一些注意事项呢?下面一起跟小编来看一下吧!

一、 啤酒也有正确的喝法 

 1.最佳的温度:最佳饮用温度在12℃左右。酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,泡沫细腻丰富,同时会带出酒香。 

 2.最佳口感:一口喝15毫升以上。啤酒的醇香和麦芽的香气刚倒入杯中很浓郁、很诱人。喝少了就不能充满口腔,酒在口中升温,会加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。 

 3.最佳的量:500毫升最好。啤酒虽然度数不高,也含有酒精,喝多了,还会造成酒精性脂肪肝、高血压、高血脂等慢性疾病的发生。

 啤酒含水量高,夏季饮用非常的解渴,同时,啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸,可以帮助人们预防心脑血管疾病。虽说经常看见“啤酒肚”,但是喝啤酒本身是不会发胖的。如果发胖,原因很多,大多是因为摄入了较多鱼、肉、油脂,导致能量总摄入量超标。 当然,这并不是说明我们可以肆无禁忌的喝啤酒了。

夏天喝啤酒需注意的事项

前面提到过喝啤酒的正确方式,下面就说说喝啤酒有哪些错误的行为。

 禁忌一:啤酒养胃,胃病的人不能喝 

 是不是有点被绕蒙了?啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。但是,这是对于健康人来说的。啤酒有酒精,对胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的损害,胃黏膜充血和水肿,胃病的人不宜饮用。 

 禁忌二:啤酒和海鲜不能同食 

 海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。

 禁忌三:不要和白酒混饮 

 啤酒含有二氧化碳和大量水分,与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。 

 禁忌四:肝病患者不宜饮用 

 酒精需要在肝脏中分解,肝病的人解毒能力弱,易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病症状加重。

 小贴士:一分钟鉴别酒的真伪 

 1.看包装 优质的啤酒包装比较精致,图案清晰,摸上去表面有凹凸感。劣质啤酒的瓶盖是重新压上去的,商品标签较为模糊,颜色也比较浅。 

 2.看颜色 优质的啤酒呈浅黄色,不带暗色,有醒目的光泽,清亮透明。没有悬浮物。劣质啤酒色泽暗而无光。有悬浮物或沉淀物。

 3.看泡沫 优质啤酒倒入杯中起泡能力强,泡沫达三分之一或三分之二高,挂杯时间久,洁白细腻。劣质啤酒倒入杯中稍有泡沫但消散很快。

啤酒虽然好喝,但是也不能贪杯哦。夏天也是一个需要注意饮食的季节,喝酒千万要注意别伤身,适当的时候喝是没有问题的。我们身边因醉驾发生事故的有不少,不要贪图一时的享受让自己摊上一件这么大的事。

(责任编辑:葡萄酒网)

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