亲朋好友聚会的时候喝酒是在所难免的,有时候还会一不小心就喝大了,那么喝大了之后应该怎么解酒呢?原来我们可以巧妙地利用日常的一些食材,这样子就起到了解酒的效果,今天我们就一起来看一下经常喝酒的人应该吃什么解酒。

1、富含淀粉的食物淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。尤以富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。
2、富含果胶的水果和蔬菜比如苹果,山楂,菜花,南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。
3、奶类和豆浆等蛋白质饮料特别是酸奶,质地粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。
4、富含B族维生素的食物富含B族维生素的食物如粗粮,奶类,蛋黄,菇类等。必要时可以口服复合维生素B片,对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
这样小编要提醒你,其实不管哪一种解酒方法的是有一定的帮助的,但是即便已经解酒也是避免不了酒精对身体的伤害。所以建议朋友们一定要适量饮酒,切勿过量。