Prosecco DOC产区位于意大利东北部，更准确地说，位于弗留利威尼斯朱利亚省(Gorizia, Pordenone, Trieste和Udine)的4个省和威尼托省(Belluno, Padua, Treviso, Venice, Vicenza)的5个省内，是整个意大利最美丽的地区之一。

日本威士忌产自日本。它不是只有一种风格——事实上，它包含了各种各样的味道和特点。

爱尔兰威士忌在整个爱尔兰岛都有生产，包括爱尔兰共和国和北爱尔兰。

正如它的名字所说，苏格兰威士忌来自苏格兰。它可以在全国任何地方制作，通常被指定为来自五个地区之一:低地(Lowlands)，高地/岛屿(Highlands/Islands)，斯佩赛德(Speyside)，艾莱(Islay)或坎贝尔敦（Campbeltown）。

Vintage是一个你经常听到的关于葡萄酒的词。在大多数情况下，它指的是葡萄种植的年份。大多数葡萄酒都有年份。如果一款葡萄酒带有年份，这意味着它是由单一年份的葡萄生产的，即单一年份。

如果你曾经因为喝了一杯白葡萄酒而经历过剧烈的头痛，你就会知道，严重的葡萄酒头痛足以让你永远戒掉葡萄酒!

我们都有过这样的经历:你开了一瓶酒，倒了一小口(老实说，也可能是一整杯)，但有些东西尝起来不太对劲。但你怎么知道这瓶酒是真的变质了，还是只是一瓶不起眼、味道怪异的酒，只是为了让它尝起来与众不同?

说到有趣、喜庆的葡萄酒，我们怎么也看不够它的气泡!气泡意味着瞬间的魅力——无论你在庆祝什么(新年前夜，你的婚礼，或者，生日)，都有一款起泡酒适合各种口味和价格区间。但选择一款完美的起泡酒可能会让人望而生畏——在经典的白葡萄酒、浪漫的桃红，甚至是冒险的起泡红葡萄酒之间，以及从“便宜而令人愉悦”的10美元一瓶到三位数的奢侈价格之间，这是很复杂的。因此，我们将其分解为3个简单的技巧。遵循它们，你很快就会像侍酒师一样购物!

与葡萄酒打交道的人当然知道如何清除红酒污渍，众所周知，红酒污渍是最麻烦的污渍之一。虽然有一些标准的解决方案(例如，白葡萄酒!)，但我们想看看是否也有一些惊喜。

香槟是一个很特别的酒词。不幸的是，它经常被滥用和误用。它不是任何老起泡酒的同义词。香槟是法国东北部的一个地区。只有在指定的香槟产区生产的起泡酒才能被称为香槟——你知道吗?

把软木塞射向人们的头顶，让你的客人喝下一大堆起泡酒，这可能很有趣，但还有另一种打开香槟和起泡酒的方法。一个更好的办法。按照这个简单、循序渐进的指南，如何打开一瓶起泡酒而不意外地戳瞎你的眼睛!

如果你像我们一样，更喜欢把剩下的酒好好利用，试试下面的一个主意。如果你对如何使用剩余的葡萄酒有其他建议，请告诉我们!

普罗赛克很容易被认为是理所当然的。我们买它是为了晚上出去玩，或是轻松地喝上几杯，给我们暂时的、急需的愉悦感。

没有什么能与从冰镇的起泡酒瓶中射出的厚的、牛肝菌形状的软木塞的压力相比。虽然这种声音象征着香槟庆祝和盖茨比式的奢华，但起泡酒是一个广泛的类别，除了鱼子酱以外，还有很多负担得起的替代品和搭配选择。下面讨论了一些关于起泡酒的误解。

管是什么原因，我们中的许多人都是在换了职业或工作地点后获得成功的，这五种古老世界的葡萄也是如此。虽然这些葡萄可能已经获得了一些关注，甚至受到了本土饮酒者的欣赏，但它们并没有真正成名，并成为全球现象，直到它们向新世界进军。一旦到达那里，就无法阻止他们的上升。

你有没有试过喝一口酒，然后意外地发现嘴里有东西脆脆的?不，那些不是风味晶体。事实上，好吧，他们是。事实上，它们就是味道晶体。你酒里的固体有点像朱砂口香糖的高强度、口中摇滚音乐会的晶体。只不过这些味道晶体是由死酵母细胞和葡萄固体制成的。

在喝一杯酒，可能会在开瓶器发出令人满意的响声后，震惊地发现瓶塞下有水晶或“酒钻”。为什么这些无害的晶体经常出现在葡萄酒软木塞下面。答案可以归结为葡萄酒的一种基本成分:酒石酸。

关于葡萄酒可以分为哪几种我们知道多少呢？其实葡萄酒从颜色可以分辨不同的种类，还有从口感上面也是有不同的名称，接下来跟着小编来一一学习吧！

还记得那些你在学校里必须学习和记住的规则，后来才发现你还必须学习例外情况吗?

葡萄酒年份是葡萄酒爱好者们激烈争论的一个话题。是的，每年的年份都有差异，这反映在葡萄酒上，但仅仅因为葡萄酒不同，就会有一种比另一种更好吗?俗话说:“没有糟糕的年份，只有糟糕的酿酒师。”在某种程度上，这是正确的。对于普通消费者来说，酒单上的年份很可能是事后才想到的，而在一家休闲餐厅，酒单上根本没有年份酒是很容易的。