首页 > 葡萄酒问答 葡萄酒问答 白酒问答 皇家礼炮用什么酿造？ 谭永蕃Allen 于 2021-07-07 13:50 回答 皇家礼炮是威士忌酒，主要以小麦、麦芽为原料酿造。皇家礼炮是一个调和威士忌品牌，在1953年创立，生产优质苏格兰调和威士忌，旗下有皇家礼炮21年、皇家礼炮50年、皇家礼炮62响等多款产品。 皇家礼炮（Royal Salute）是一种混合型的苏格兰威士忌，由芝华士兄弟公司创造于1953年，被英国皇室授权为英国皇家典礼专门定制的威士忌，其有皇家礼炮21... 怎么区分波本桶和雪莉桶？ 谭永蕃Allen 于 2021-07-07 11:24 回答 波本桶和雪莉桶都用于陈酿威士忌酒，区别是风味和颜色。波本桶威士忌颜色为金黄色，带有淡雅的花果香和木质系香气，口感柔顺；雪莉桶酒液颜色较深，呈琥珀色，带有巧克力和焦糖等甜蜜的味道。 威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。威士忌 70% 的风味都来自橡木桶，木桶类... 雪莉酒是什么类型的酒？ 谭永蕃Allen 于 2021-07-07 10:45 回答 雪莉酒是加强型葡萄酒。雪莉酒是使用葡萄为原料制成，在制作过程中加入葡萄蒸馏酒来增加酒精含量，使它的酒精度数比普通葡萄酒要高，大约为15-22度。 雪利酒Sherry是西班牙国宝级的酒类珍品，是加强型葡萄酒的一种。雪利酒主要分为酒体轻盈的干型菲诺(Fino)和酒体较为饱满、香气更为馥郁的欧罗索(Oloroso)。一般菲诺的酒精含量为15%，而欧罗索的... 白葡萄酒开瓶后能放多久？ 谭永蕃Allen 于 2021-07-07 10:15 回答 白葡萄酒开瓶后能放一周左右，一周后风味就会下降，酒液逐渐变酸，不适合饮用。白葡萄酒开瓶后密封放冰箱保存，能放一周；如果常温保存，一般3天内喝完最好。 在处理开过瓶的葡萄酒时，一定要避免葡萄酒与氧气过度接触。葡萄酒也可以保存在冰箱中。在低温环境下，葡萄酒没有那么容易发生化学反应，因此葡萄酒也不易被氧化。另外，低温可以抑制醋... 有什么能代替醒酒器？ 易宁Yanni 于 2021-07-06 15:16 回答 酒杯、宽肚窄口的干净容器等都能代替醒酒器。葡萄酒醒酒是为了让酒液与空气发生氧化反应，软化单宁，散发香气，宽肚子的容器可以增加接触面积，加快醒酒时间。 醒酒，其实就是让葡萄酒暴露于空气之下，加速其氧化过程。然而葡萄酒与氧气之间的关系十分复杂。在葡萄酒熟成以及陈年过程中，少量的氧气有利于葡萄酒的演化，这些氧气来源于装瓶这一... 过期的干红葡萄酒还能喝吗？ 易宁Yanni 于 2021-07-06 14:34 回答 过期的干红葡萄酒还能喝，但是风味不佳，口感不好。葡萄酒没有保质期，但是有适饮期，一般是3到5年，时间过长，葡萄酒风味会下降，不适合饮用，但是酒液对人体是无害的。 葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期，所以说是保质期，还不如说是适饮期更合适。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成... 潘趣酒是什么意思？ 易宁Yanni 于 2021-07-06 14:14 回答 潘趣酒（Panch）也叫宾治酒，是一种果汁鸡尾酒，由蒸馏酒或葡萄酒加入果汁、汽水、香料等调配而成，味道酸酸甜甜，多种风味。潘趣酒酒精度数不高，是很适合日常聚会的鸡尾酒。 潘趣酒是一种果汁鸡尾酒，有的会加碳酸水或苏打水，通常调味后在底部混有葡萄酒或蒸馏酒。通常在宴会，自助餐厅或是派对上常能看到最显眼的饮品，大多都为苹果潘趣酒。... 红酒过期三年了还能喝吗？ 易宁Yanni 于 2021-07-06 13:53 回答 红酒过期三年了还能喝，但是风味下降，口感不好。红酒没有保质期的说法，大部分红酒在装瓶后3到5年内是最佳适饮期，超过5年的红酒风味开始下降，不适合饮用。 国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老... 开了瓶的红酒能干什么？ 易宁Yanni 于 2021-07-06 11:45 回答 开了瓶的红酒可以用来烹饪食物、腌制食物、红酒冰块、红酒果冻、清新厨具和漂染衣物等用法。开瓶后的红酒如果喝不完可以有多种用途，打开时间不长的可以用来烹饪食物；打开时间过长的可以用于清洗厨具。 葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭... 葡萄酒不甜是怎么回事？ 易宁Yanni 于 2021-07-06 11:30 回答 葡萄酒不甜是因为含糖量低，品尝不出甜味，不甜的葡萄酒一般是干型葡萄酒。葡萄酒根据含糖量可以分为四种类型，从不甜到甜分别是干、半干、半甜和甜四种，甜葡萄酒甜味最明显。 葡萄酒按含糖量可分为： （1）干葡萄酒(dry wines)：含糖量小于或等于4.0g/L。 （2）半干葡萄酒(semi—dry wines)：含糖大于干葡萄酒，最高为12.0g/L。 （3）半... 存放洋酒怎样放？ 易宁Yanni 于 2021-07-06 11:16 回答 存放洋酒要直立保存，放在避光阴凉的地方，常温保存。这里的洋酒是指威士忌、白兰地和伏特加等烈酒，洋酒原是指国外进口的所有酒精饮料，但是大多数时候说洋酒通常是指烈酒。 由于蒸馏酒的酒精含量很高，它们无限期地保持稳定，既不改善品质，也不变质。然而，为了保持稳定，酒瓶必须保持在正确的储存条件下。 洋酒应保持在室温下，远离阳光直射... 君度酒保质期多久？ 易宁Yanni 于 2021-07-06 10:12 回答 君度酒没有保质期，只要不开瓶且保存良好，可以长久保存。君度酒属于橙味利口酒，酒精度数高达40度，不易受感染变质，放在避光阴凉的地方，可以长时间保存。 君度（Cointreau），属于水果类利口酒，君度橙酒水晶般色泽，晶莹澄澈。君度香橙是由法国的阿道来在18世纪初创造的，君度家族已成为当今世界最大的酒商之一。它是法国人引以为荣的标志！... 西班牙果酒sangria度数？ 魏俊Raintree 于 2021-07-05 14:53 回答 西班牙果酒sangria度数一般是10度左右，这个度数因个人调配比例而定。Sangria果酒是使用葡萄酒、利口酒或白兰地等酒，加入水果、苏打水等调配而成的酒精饮料，口感清爽，风格多样。 桑格利亚（sangría）是西班牙的一种汽酒。适宜冰冻饮用，口感稍甜。从它在西班牙的简单的根源来看，桑格利亚汽酒已经渐渐成为世界上一种流行的，提神的饮... 法国葡萄酒有没有保质期？ 魏俊Raintree 于 2021-07-05 14:29 回答 法国葡萄酒没有保质期的说法，酒标上的保质期是因为我国规定食品上需要标识。葡萄酒应该关注的是适饮期，一般葡萄酒适饮期在3到5年以内，超过5年的葡萄酒依然能够饮用，但是风味会下降。 通常来说，国外的一些葡萄酒是没有保质期这样的说法，而是按照适应期来说的，也就是说这瓶酒最合适的饮用时间，因为过了保质期的话也就代表着葡萄酒开始变质... 什么叫有机葡萄酒？ 魏俊Raintree 于 2021-07-05 14:17 回答 有机葡萄酒是指在种植和酿制过程中不加入人工合成的化学肥料和添加剂的葡萄酒。有机葡萄酒使用天然肥料和天然原料，可以减少环境污染，酿制自然健康的葡萄酒。 有机概念的基本原则是不使用化学合成物和转基因产品。目的是通过有机种植和酿造，从而减少环境污染、保护生态平衡，并酿造出自然健康的葡萄酒。 因此，有机酒并未禁止在酒液中添加或去... 鸡尾酒和红酒可以一起喝吗？ 魏俊Raintree 于 2021-07-05 13:59 回答 鸡尾酒和红酒可以一起喝，但是不建议多喝。鸡尾酒是使用两种以上的酒或酒加果汁、汽水等调配而成的酒精饮料，也有一些鸡尾酒会加入红酒，因此两者一起喝无害，但应适量喝酒。 鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是使用龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地、葡萄酒等多种不同的酒作为基酒，再加入利口酒、果汁、牛奶、汽水等其他材料勾兑而成的一种... 利口酒和基酒的区别？ 魏俊Raintree 于 2021-07-05 11:51 回答 利口酒和基酒的区别是分类不同，基酒是鸡尾酒的底料，而利口酒是基酒的一种。利口酒是指用蒸馏酒和香料等多种配料调配的酒精饮料，也可以用做调配鸡尾酒的基酒。 基酒 基酒就是鸡尾酒的底料，一杯好的鸡尾酒，基酒起到了很重要的作用，基酒除了本身品质要优秀外，还要能容纳各种鸡尾酒中各种调配香味、颜色的配料，并且与这些成分充分融合在一起... 啤酒开盖后多久不能喝？ 魏俊Raintree 于 2021-07-05 10:48 回答 啤酒开盖后一般低温密封保存3天内可以喝，但最好尽快喝完，不要隔夜。啤酒是使用麦芽为原料制作，酒精度数较低，含有多种酸性物质，容易感染变坏，不适合隔夜保存。 啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪... 未开封朗姆酒的保质期？ 魏俊Raintree 于 2021-07-05 10:17 回答 未开封的朗姆酒没有准确保质期，如果保存条件良好，它可以长久保存。朗姆酒是烈酒，在装瓶后酒液就不会再发展，因此长时间保存，它的风味也不会改变。 朗姆酒是一种酒精饮料，由发酵甘蔗汁及其副产品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一样，朗姆酒经历发酵和蒸馏的过程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一个区别；朗姆酒没有明确的生产方法。它完全基于不同... 朗姆酒开盖能放多久？ 魏俊Raintree 于 2021-07-05 09:55 回答 朗姆酒开盖能放一年左右，一年后酒液没有变坏，只是酒精挥发，味道变淡，风味不如从前。朗姆酒属于蒸馏酒，酒精度数较高，不易变质，不开瓶且保存条件适宜，可以长久保存。 朗姆酒、伏特加、杜松子酒和威士忌等烈酒在离开酒桶后不会改变它们的特性。由于酒精含量高，一瓶未开封的伏特加既不会改善也不会变质。因此，烈酒可以无限期地原封不动地... <1 ...838485868788> 点击快速找酒 国家馆 搜罗世界美酒 中国白酒馆 酱香典范 进口商馆 优秀商家 酒庄馆 一手货源 最新资讯 热点新闻 “同道中仁·明珠有爱”2021初夏新明珠窖主企业家联谊会 西班牙东南部耶克拉产区的象征——卡斯塔诺酒庄 智利顶级名庄蒙特斯品牌暨洲际华邑&葡巢酒业战略合作发布会 番禺区民营企业协会--百家民企庆百年葡巢酒业篇 实至，名归 市工商联副主席陈立到葡巢酒业公司调研 进口葡萄酒为什么在中国如何火爆？答案就在这里...... 智利百年酒庄以百年品质积淀的实力始于1890——马地庄园HORSE LAND MIHOPE学堂｜每一款葡萄酒都需要醒酒吗？ 盈而未满，酒饮半酣 第104届全国糖酒商品交易会‖青铜峡容园美酒庄精彩亮相 市工商联副主席陈立到葡巢酒业公司调研 雷盛红酒董事长荆涛到访葡巢酒业集团洽谈合作 番禺区民营企业协会--百家民企庆百年葡巢酒业篇 智利顶级名庄蒙特斯品牌暨洲际华邑&葡巢酒业战略合作发布会 进口葡萄酒为什么在中国如何火爆？答案就在这里...... “盛世明珠杯”2020年中国业余高尔夫球冠军赛开幕式及欢迎晚宴 【媒体聚焦】数家知名媒体聚焦报道9.19盛典 挥杆传奇·美御金秋！ 春糖直击采访 智利第二大酒庄-Santa Rita Estate圣丽塔酒庄集团 最受欢迎酒款 热门标签 智利干露葡萄酒 第七届中国国际进口博览会 杜派酒庄 蒙特罗斯酒庄 拉塔什酒庄 尼姆产区 雅达若酒庄 多莉葡萄酒 法国起泡酒 喀麦隆葡萄酒 海雾酒庄 意大利修道院庄园 蒙蒂塞洛酒庄 詹姆斯哈利德 人头马君度
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