葡萄酒功效与作用营养价值有哪些好处

葡萄酒有滋养的功效，我国多年前医学家就知道了葡萄酒有着滋补、强身的作用，而且还有“葡萄酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。营养丰富的葡萄酒，在适量饮用可养心宁神、增进食欲、健胃益气、促进活力、消除疲劳，并且提高机体免疫力，对防治贫血、冠心病、心肌梗死、失眠、神经衰弱以及牛皮癣等症有明显的效果。

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1.在葡萄酒里有着一种物质叫白藜芦醇，它可以明显地降低血清胆固醇含量。在酿酒的时候使用的葡萄皮内含有的维生素E等丰富的抗氧化剂，能够降低血脂，减少动脉硬化发生的危险。

2.另外白葡萄酒在肺部病症预防上也有着良好的功效，而且白葡萄酒有更强的杀菌作用，其含有葡萄酸和酒石酸，有机酸浓度越高，酸性就越大，杀菌作用越强。

3.红葡萄皮和葡萄籽里含有一种天然的抗癌物质，能够很好的控制血液中的雌激素，避免雌激素水平过高，刺激乳腺组织而使其发生恶变。

4.此外，美容也是葡萄酒的功效之一，经常适量饮用可以使肌肤细致、光滑嫩口，而且对长期使用电脑和手机的人非常有效。