过了期的姚明葡萄酒能喝吗？

随着2011年奥林匹克慈善筹款晚会举行，首瓶姚明葡萄酒以15万元人民币高价卖出受，许多人冲着姚明这个ip效应去买的，买过来后，确实酒的质量值得肯定，而人们收藏东西习惯了，都喜欢越久越好，一不小心过期了，过期了的姚明葡萄酒能喝吗？

随着2011年奥林匹克慈善筹款晚会举行，首瓶姚明葡萄酒以15万元人民币高价卖出受，这款来自美国加州纳帕谷的葡萄酒就正式出现在众人眼前，也引起了一股不小的风潮，让当时的许多人竞相购买，许多人冲着姚明这个ip效应去买的，买过来后，确实酒的质量值得肯定，而人们收藏东西习惯了，都喜欢越久越好，一不小心过期了，过期了的姚明葡萄酒能喝吗？

我们要知道，姚明葡萄酒是一款十分高档的葡萄酒，世界著名的赤珠霞葡萄酒名产地的名酒，口感具佳，丝滑顺口，单宁成熟稳定，酒体均衡，色泽亮丽而又具有深度，没有丝毫的杂质，无疑是一款葡萄酒精品，过期了的姚明葡萄酒能喝吗？对于高质量的葡萄酒来说，是没有过期的说法的，更多的，是最佳饮用时期，葡萄酒的最佳饮用时期一般是购买后的1-3年内，而有些比较特色的葡萄酒能经过陈年来苏醒更佳口感。过期了的姚明葡萄酒还是能喝的，但是口感就不会那么好，如果保存不当，可能还会发酸，所以要是不适应酸涩口感的人，又不想浪费的，可以在烧菜的时候，把葡萄酒加入其中，不仅能起到调味的效果，还能让菜保存更久，更醇香，

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