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饮酒后脸色可以判断酒量和体质?

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  喝完酒之后有些人的脸会变得很红,有些人的脸会变得很苍白,那么如何从喝酒之后的脸色得变化看酒量和体质呢?这是有迹可循得,今天就跟小编一起来看一下吧。

喝完之后有些人的脸会变得很红,有些人的脸会变得很苍白,那么如何从喝酒之后的脸色得变化看酒量和体质呢?这是有迹可循得,今天就跟小编一起来看一下吧。

饮酒后脸色可以判断酒量和体质?

喝酒脸红。

很多人以为是酒精导致的,真正的答案其实是乙醛。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人是因为他们能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶(alcoholdehydrogenase)。不过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶(aldehydedehydrogenase)。喝酒脸红的人只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会涨红了脸。不过大家都有经验,当1-2个小时后红色就会渐渐腿去,这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入TCA循环而被代谢。喝酒脸白。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有,主要靠肝脏里的P450慢慢氧化(因为P450是特异性比较低的一群氧化酶)。

那么,这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢?因为他们靠体液来稀释酒精,个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下,酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷,对大多数南方人来说是半斤白酒,而北方人由于体型大,可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人,如果他是脸越喝越白型的,最好不要超过半斤,不然有急性酒精中毒的可能性。

喝酒脸青。喝酒后,酒精在胃内会被化解吸收一部分,肝脏也能代谢过滤一部分。过量饮酒,

超过胃的化解及肝脏的代谢能力,剩余的酒精随血液流入大脑,脑细胞的正常功能发生了变化,从而促使脸部皮下血管扩张,血量增加,脸色也就变红。如果在脸色已发红时仍继续饮酒,心跳就会加快,血管扩张,血压下降,为了保证体内主要脏器的血液供应,就必须收缩毛细血管使血压回升。因此,面部末稍血管中血流受阻,血量减少,脸就呈青色。

喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少。而白脸的则容易在高度兴奋中饮酒过量,直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累,导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐多喝,而白脸的人需要更多时间的休息,因为酒精的代谢需要一两天的时间。通过以上的介绍大家应该会更清楚自己饮酒时该注意哪些事项了。饮酒贵在尽兴,但是健康问题却不容忽视,所以选择一款好的酒尤为重要。

以上就是小编介绍的如何从喝酒之后颜色的变化看出人的酒量和体质。看了一下资料之后相信你也有了一定的了解,如果有更好的见解欢迎跟我们来讨论哦。

(责任编辑:葡萄酒网)

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