葡萄酒配餐是一件十分常见的事情，在普通西餐厅里面总会有各式各样关于葡萄酒的配餐选择。那么葡萄酒配餐应该怎么做呢？怎样才能最好的搭配？
锦囊1
葡萄酒的搭配并没有不可撼动的铁律听起来这可能与大家的固有印象恰恰相反，但实际上不可能有一条规则像万金油般适用于每个场合、适合每位饮酒者。所以大伙儿不妨放轻松，别在一开始就去担心会出多大的岔子。只要在夜幕降临之际，您的客人们觉得食物和酒都让他们足够享受，就已经大功告成了。别把那些专家的指指点点放在心上。
锦囊2
吃的与喝的必须各自的味道都很棒众所周知，黑皮诺葡萄酒和鸭子是绝配，相遇时的滋味就像对味蕾施了魔法般美妙。但如果你选了一款滋味寡淡的廉价皮诺，即便搭配上最美味的鸭肉，尝起来也是灾难。这个道理对于菜品也是一样，如果本身就不好吃，那么搭配上再好的葡萄酒也是于事无补的。
锦囊3
酒体的分量至关重要精细烹调、口味清淡的食物，往往适合搭配酒体较轻的葡萄酒。而酒体较重、单宁较强的红葡萄酒，则最适合大口吃肉的时候饮用了。当然也不乏例外，有时候轻酒体的葡萄酒也能与重口味的菜肴，产生美妙的组合。
通过以上得锦囊妙计大家对于葡萄酒的配餐是否有了一定的认识呢，其实葡萄酒配餐是一件很简单的事情，希望以上的资料能够帮助到大家哦。
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