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葡萄酒的新福地:葡萄酒会所

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  随着人们对于生活品质场所的要求越来越高,简单的休闲场所已经不能满足人们的需求,尤其对于爱喝葡萄酒的朋友来说,简单的酒吧远远不能满足需求,今天小编就来为大家介绍一下葡萄酒的新福地:葡萄酒会所。

随着人们对于生活品质场所的要求越来越高,简单的休闲场所已经不能满足人们的需求,尤其对于爱喝葡萄酒的朋友来说,简单的吧远远不能满足需求,今天小编就来为大家介绍一下葡萄酒的新福地:葡萄酒会所。

葡萄酒的新福地:葡萄酒会所

随之而来的就是葡萄酒的竞争越来越激烈,这也导致葡萄酒的真酒假酒混杂,价格越拼越低,市场越来越混乱。买酒的不敢买,卖酒的没利润,如何把葡萄酒应有的价值体现出来,如何让爱酒的人买到真正的葡萄酒?如何把自己的纯正葡萄酒销售出去就成了大家最关注的问题。葡萄酒的销售福地又在哪里?从信誉度好的经销商那里购买,可是经常面临的问题就是品尝的酒和最后到货的酒味道总感觉有差别,主要原因就是在运输和保存过程中出现的问题。因为价格比拼太激烈,大的经销商必须要处处控制成本,有时候确实无法做到理想的运输和保存条件。所以我觉得想买品质有保障的酒,首先要去了解卖酒的这个人,因为这里我说的葡萄酒的福地,就是葡萄酒会所。

葡萄酒的价值何在?同一款酒为什么能卖出这么多不同的价格?主要原因就是这瓶葡萄酒出现的地方不同。什么地方能算是葡萄酒的福地?超市?专卖店?葡萄酒会所?还是现代化的网络上?我想大家肯定都会说是葡萄酒会所,并且所有人在葡萄酒会所都能接受更高的销售价格,这绝对不是因为葡萄酒到会所品质就变的更好了,而是因为会所整体的环境和服务给葡萄酒带来的附加值。

大部分开葡萄酒会所的老板不是为了赚钱而去经营,多数是为了自己爱好,他们没有把葡萄酒当成是一种商品,而是把它们当成了自己的“孩子”,这些没有自我保护能力“孩子”,更需要大人的呵护。在这里它们能够得到最大的呵护。其次是不要对价格太苛刻,因为保护这些“孩子”就和我们养护一个真正的孩子是一样的,成本极其昂贵。

比如储藏酒的温度、湿度、光线……都有严格的要求。在这些“孩子”成熟之后,会所也会给它们进行一种仪式,让它以最优雅、最唯美的姿态向你展现出来。虽然都叫葡萄酒会所,但是其中的档次也是参差不齐的,投资几十万的也叫会所,投资几千万的也叫会所。当然这里并不是说谁投的钱多谁就专业,专业的葡萄酒会所还是需要一些必要条件的。

先从名字说起,英文Club(俱乐部)和Masion(会馆)两个词的比较,Masion这个词是这一两年才兴起的,一说会馆感觉就是老百姓遥不可及的,俱乐部更亲民一些,不过更多人觉的Masion一词翻译起来更高档更专业一些。第二点是会所的内部装修设计,如何营造出一种喝葡萄酒的环境。很多餐厅葡萄酒卖得很快,不是因为酒的品质高,价格优,而是因为从你踏入餐厅的一刹那起,你就被环境所感染了,觉得这种场合除了葡萄酒别的什么都不合适喝。以前的装修风格多以欧洲古典的风格为主,因为这样能够给人带来一种奢华的感觉。现在年轻人更喜欢那种简约风格的美,讲究的是低调的奢华。

看完以上的资料相信大家对于葡萄酒的认识有了新的了解,而现在也有许多葡萄酒会所,如果你所在的地方有些好玩的葡萄酒会所,欢迎跟我们一起分享哦。

(责任编辑:葡萄酒网)

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