红酒面包，一款你最喜欢的面包

早先的红酒只是在餐厅聚会里被拿来饮用，拿来结交各类人士。而如今，在厨师的魔法之下，红酒渐渐展露出他的功能，厨师逐渐用红酒来制作美食，如红酒煲牛腩，红酒肉桂烤苹果。在外国餐桌上，大家会发现有一种红酒面包被大家青睐，这种糕点如今也是风靡全世界，那么，该怎么制作红酒面包呢？

      早先的红酒只是在餐厅聚会里被拿来饮用，拿来结交各类人士。而如今，在厨师的魔法之下，红酒渐渐展露出他的功能，厨师逐渐用红酒来制作美食，如红酒煲牛腩，红酒肉桂烤苹果。在外国餐桌上，大家会发现有一种红酒面包被大家青睐，这种糕点如今也是风靡全世界，那么，该怎么制作红酒面包呢？

      葡萄酒真是个百变大咖，既能让人把酒言欢，又能做成各色美食，带给人极致的味觉体验。今天，小编又来给大家推荐葡萄酒的新吃法啦，那就是红酒面包。下面跟着小编一起去看看红酒面包该怎么做吧。

      材料

     3杯筛好的面粉 1茶匙苏打粉 2茶匙糖 1.5杯赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒 黄油适量

      做法

      1. 取一个大碗，将筛好的面粉、苏打粉和糖放到碗中并搅拌均匀，倒入葡萄酒后再次充分搅拌。稍后开始和面，约3分钟即可。面和好后静置一段时间。

      2. 待面团发好后揉成长形，在面团表面刷上黄油，并用刀在面团上轻轻切出几道。

      3. 在刷盘上刷上一层薄薄的油后将面包胚子放入烤箱。

      4. 将烤箱温度调至190摄氏度左右，烤30-35分钟。切好后即可装盘食用。 所谓百闻不如一见，百见不如一试。如果你已经被这款融合了美酒的面包吸引住了，不如动手一试吧!

      红酒面包的制作方法跟普通面包的做法有很多相似之处，最大的不同只是在于把红酒加进去的步骤和时间，原料也是很简单的，一勺苏打粉，两勺糖，1.5杯赤霞珠红葡萄酒，适量黄油。多加练习，这款著名的红酒面包自己在家就可做好，味道估计也是不错的，在制作过程中，既可与家人一起来增加感情，又可为家人制作美味的美食，简直好的不得了。

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