Silvana写给读者的一封信(五)
亲爱的Silvana,
我很热爱摄影,最近又刚好了解到意大利酒,尤其是红酒。请问在意大利你是否可以推荐既能满足我对摄影的需求又可以探索意大利葡萄酒的地区?
读者瞿先生
亲爱的瞿先生,
这不是一个容易回答的问题。我想说的是,在意大利,你会发现美妙而有趣的风景,充满建筑美感的艺术城市,以及葡萄酒酒庄。我选择了一个我还没有谈论过但能提供丰富选择的地区,它是威尼托。从贡多拉-典型的威尼斯小船,到白雪覆盖的小屋,从钟楼到古老的别墅。威尼托是一个能提供各种景观的地区:威尼斯泻湖,沙滩,穿过壮丽的山丘和山脉。这是一个历史悠久的地区,每年都有成千上万的游客因威尼斯或维罗纳(因莎士比亚的罗密欧和朱丽叶而闻名)等城市独特的美丽而慕名而来。但是威尼托的每个城市都值得一游,因为即使在最小的地方,也有一种由依然流行的传统和地区自豪感组成的特色。
这里有一个建议:在游览这个地区之前,先选择你想走的路线,从自然主义路线到美食路线,从文化路线到运动路线。所以你可以进入适合你的威尼托探险。如果你有机会参加一些民俗活动,如在马洛斯蒂卡(维琴察)举行的国际象棋现场比赛或在维罗纳举办的街头游戏节 Tocatì,_,只需欣赏这场表演,我保证你的相机不会失望。在维罗纳,在将城市与加尔达湖分隔开来的山丘中,有一家Gerardo Cesari酒庄,专门生产红葡萄酒,尤其是Amarone葡萄酒。

“Cavaion Veronese”,这是Cesari酒庄所在地的名称,是在考虑到红葡萄酒(如Amarone)所需的条件的情况下构思和创建的, 鉴于“休息”阶段是它们成长和个性化发展的基础,因此为这一阶段留出了很大的空间。事实上,大型地下精酿室有助于自然保持恒定的湿度和温度,是保证充分成熟的理想场所。在这个酒庄里,除了在桶中精酿葡萄酒外,还进行装瓶,然后在瓶中休息很长时间。70年代初,由于创始人Gerardo的儿子Franco Cesari的热情和进取精神,Amarone Cesari是第一批行销五大洲的葡萄酒之一,他最初的目标是生产一种能与意大利和国际上最好的红葡萄酒竞争的伟大的Amarone。
考虑到你对摄影的热情,这个酒窖还有一个特别之处 。酒庄组织了一个国际摄影奖,Jema -我们正在寻找最初的纯净。该奖项针对任何国籍的摄影师、包括新晋和知名摄影师,他们展示的摄影作品表达纯洁的形象。“纯洁”是一个深奥的暗示词:它以优雅和轻盈的姿态从葡萄酒的世界传递到道德的世界。同时,纯净是当代最不被人理解和喜爱的词语。然而,如果不了解纯洁,我们就无法理解这个世界,因为我们只注意到了它的表面,而忽略了最美的事物。它需要通过一个外部的眼睛来捕捉,并将其反映给整个世界。因此, Gerardo Cesari 与Aliberti出版公司的组织了“Jema”国际摄影比赛,我希望也可以看到你的照片。祝你好运!