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北京拉菲酒庄如何 制作工艺好不好

2017-08-23 10:55:56 来源: 葡萄酒网
摘要

北京拉菲酒庄提供的是百分之一百的原装进口葡萄酒,有著名的拉菲系列拉图,玛歌,波托斯等等,全部采用的是进口意大利等等顶级的葡萄精酿制而成,每款红酒都有高品质而稀有的年份,专心打造顶级的葡萄酒品牌。高级的专业的市场定位,完美的细致服务,创造高端葡萄酒消费平台。

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北京拉菲酒庄提供的是百分之一百的原装进口葡萄酒,有著名的拉菲系列拉图,玛歌,波托斯等等,全部采用的是进口意大利等等顶级的葡萄精酿制而成,每款红酒都有高品质而稀有的年份,专心打造顶级的葡萄酒品牌。高级的专业的市场定位,完美的细致服务,创造高端葡萄酒消费平台。

北京拉菲酒庄如何 制作工艺好不好

北京拉菲酒庄有多种不同的葡萄酒系列,其中采用得最多的是波尔多地区葡萄园。这片完整的美丽庄园,孕育出国人最受欢迎的葡萄酒。经过这几年的发展,几经蜕变成长,让葡萄酒变得更加芬醇细腻,葡萄的质量已经达到第二等之水平。每一颗葡萄,在采摘完之后都立刻进入酿酒桶,原汁原味保存土地的风味。北京拉菲酒庄将传统的现代的技术相互补充,完美结合,根据技术人员的评鉴,确定收获、发酵的时间。在发酵的时候,所有葡萄必须在橡木桶中进行,历时一个月左右。

北京拉菲酒庄制作工艺十分繁琐,从采摘,发酵,尝酒,最后装入酒桶中。然后分离葡萄汁和果渣,去除沉淀物,将最优质,最纯的葡萄酒呈现在每一个消费者的面前。北京拉菲酒庄所有酒桶都是精挑细选,放酒的酒桶都经过几次测试之后,筛选出品质的佳酿。进入酒窖陈年,需要一年或者到两年的时间,陈年期间以分离酒与酒渣。为了能够分离出葡萄酒的悬浮物,每一桶都要加入精密比例的蛋清,让所有沉淀物都分离出来。

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