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奥比昂也叫侯伯王吗?侯伯王是红颜容吗?

2017-09-26 14:15:17 来源: 葡萄酒网
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奥比昂是什么酒?侯伯王、红颜容又是什么酒?这些耳熟能详的红酒品牌我们常常听说到,但如果对红酒不够了解,也许你并不知道这三个别称都是同一款葡萄酒,奥比昂也叫侯伯王吗?侯伯王是红颜容吗?别再傻傻分不清了!

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2017-09-26
葡萄酒网
吴兰花

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奥比昂是什么?侯伯王、红颜容又是什么酒?这些耳熟能详的红酒品牌我们常常听说到,但如果对红酒不够了解,也许你并不知道这三个别称都是同一款葡萄酒,奥比昂也叫侯伯王吗?侯伯王是红颜容吗?别再傻傻分不清了!

Chateau Haut Brion(奥比昂酒庄)官方译作,侯伯王酒庄。红颜容说的也是她。在1855年,连同拉菲酒庄玛歌酒庄、拉图酒庄及1973年入选的木桐酒庄,并称波尔多"五大"名庄。但是,Chateau Haut Brion位于格拉夫产区(Graves)的Pessac村。1855年波尔多评级时唯一不在梅多克产区的一级庄园。

奥比昂也叫侯伯王吗?侯伯王是红颜容吗?

作为波尔多五大名庄中唯一位来自非左岸,格拉夫地区的“南天王”,红颜容性格如她的名字一样,柔和,特别是陈年后有更多细致。而不是像另外四大名庄以强劲单宁为主,以酸度做骨架的单一硬朗。反而真有小小红颜阴柔的感觉。就算白马现在有多厉害,梦露斯年年好强势,男爵女爵风韵犹存,五大名庄从1855年开始就屹立不倒。

2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第三名。奥比昂酒庄一直享有“格拉夫之王”的美名。

奥比良庄园内目前拥有葡萄园共计51公顷,其中红葡萄占48公顷,种植葡萄比例为45%赤霞珠,40%美乐,15%品丽珠,酿造正牌酒Chateau Haut Brion和副牌酒Le Clarence de Haut Brion。

Chateau Haut Brion(正牌):通常给人的第一印象是“香气含蓄”,但在接下来每次摇晃酒杯的同时,总会发现新的香气,那是种复杂而丰富的香气。在口腔中,能够感受到这款酒强劲的酒力,最后的余味惊人的持久。

Le Clarence de Haut Brion(副牌):如同其正牌红葡萄酒的缩影,可以从中找到其正牌所具有的一些典型特色。

开瓶初期酒香十分收敛,要借助醒酒加速酒的演化。开瓶两小时后,充分表现出格拉夫去的土壤特性,很香的木桶味,泥土和矿物气息渗透其中,结构均衡且回味悠长,酒身十分丰厚。

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