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柏图斯1983,带你领略顶级红酒的魅力

2017-10-11 15:04:55 来源: 葡萄酒网
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柏图斯作为世界第二知名的贵酒,在红酒的世界里一直都是接近巅峰的存在,所以很多酒友都觉得,柏图斯红酒根本就是贵族的饮用红酒,但是今天小编就用柏图斯1983告诉你,柏图斯也可以很平民。

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2017-10-11
葡萄酒网
庞建坤

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柏图斯作为世界第二知名的贵,在红酒的世界里一直都是接近巅峰的存在,所以很多酒友都觉得,柏图斯红酒根本就是贵族的饮用红酒,但是今天小编就用柏图斯1983告诉你,柏图斯也可以很平民。

柏图斯1983,带你领略顶级红酒的魅力

这款柏图斯1983的RP评分略低,只有87分。但是柏图斯的红酒不想其他红酒一样,如果评分低就会降到很低价来卖,柏图斯1983的代购价格还是很高,达到了14800元人民币,有网友咋舌说:评分那么低,价格还这么逆天。其实柏图斯可能也知道价格会影响部分酒友的消费,但是如果轻易改价就会变得跟其他红酒没有差别了,就不会显示出独特性,小编认为有这么一层原因在里面。

柏图斯1983单宁柔和,香气集中且多样,是非常适合用来佐餐的红酒,事实上法国的一些酒友就是这么做的,他们都喜欢用柏图斯红酒来款待贵宾,然后他们都喜欢用柏图斯的红酒搭配牛扒和意面。如果你不喜欢西餐,也可以搭配北京烤鸭和烧鸡。

保存这款柏图斯1983的时候你要记得,要放在阴凉有风的地方,保持一定的温度和湿度,毕竟红酒是比较矫情的,特别是柏图斯的红酒,因为价格昂贵,所以你更加要妥善保存,不然就亏大发了。

下面就是柏图斯红酒的简单介绍和柏图斯酒标的释义,理解这两者会对你认识柏图斯有一定的帮助:

柏图斯年产不超过5万瓶,只相当于美国葡萄酒厂加洛(Gallop)6分钟的生产量,所以价格之高昂是可想而知的。而且,柏图斯在每个国家仅有一家特约进口商,进口商有权购买一定数量的酒,并可自行决定分配给老客户。由于每一个中间商再予加价,导致一般消费者必须以10倍以上的价钱方能购得。例如,2003年份的本堡酒获得98分的高分,一上市市价即高达750美元,市面上欲得一瓶还需花上几倍方可。所以,在酒的投资与投机方面,柏图斯无疑是投资者与投机客的爱。据悉,每年生产的柏图斯佳酿被品尝的数量,远远不及于作为生财的囤积品。看到那一箱箱原封不动、被拍卖公司搬进搬出的柏图斯,爱酒人士大概都会暗咒一句:真是浪费上天的恩赐!

“Petrus”前面没有波尔多酒庄通用的“Chateau”字样;“Petrus”的写法为拉丁文“Petrvs”;图案为耶稣门徒圣彼得(Saint Peter)的画像,他手持一把天堂之门的钥匙。在帕图斯的酒标上,“Petrus”前面没有波尔多酒庄通用的“Chateau”字样。与其相邻的里鹏酒庄,“Li Pin”前面也没有“Chateau”。“Chateau”的原意为“城堡”,表示酒庄拥有自己的城堡建筑物、葡萄园以及酒窖,从种植到装瓶全部在这座城堡内完成。但帕图斯没有拉菲玛歌、奥比昂那样巍峨的城堡,酒庄庄主克里斯蒂安•穆埃克斯说:“帕图斯是不值得冠以‘Chateau’一词的,因为它只是一间古老的农舍。很多游人到帕图斯游览,都会惊讶地发现原来帕图斯酒庄竟然连一间漂亮的建筑物也没有。” 帕图斯的酒标没有富丽堂皇的城堡,也没有以盾牌、宝剑、雄狮为题材的家族徽章,而是采用耶稣门徒圣彼得(Saint Peter)的画像,他手持一把天堂之门的钥匙——相传耶稣赋予他决定人死后上天堂还是下地狱的权利。这个酒标含义是不是想告诉人们:喝一杯帕图斯红酒,就像上了天堂一样?

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