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利布尔纳龙船怎么样?法国红酒与国产红酒的区别在哪里?

2017-10-17 11:41:17 来源: 葡萄酒网
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利布尔纳龙船葡萄酒是一款怎么样的进口葡萄酒呢?国产红酒与法国红酒的区别在哪里呢?下面就一起来了解一下。

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2017-10-17
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罗婷

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利布尔纳龙船葡萄酒是一款怎么样的进口葡萄呢?国产红酒与法国红酒的区别在哪里呢?下面就一起来了解一下。

利布尔纳龙船怎么样?法国红酒与国产红酒的区别在哪里?

图片来源于网络

利布尔纳龙船葡萄酒是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。此款葡萄酒是法国中级酒庄(Cru Bourgeois)穆莱酒庄的正牌葡萄酒,其所选用的葡萄通过机械方式进行采摘,采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后在30%新的法国橡木桶中熟成12个月,然后在酒庄内装瓶。

利布尔纳龙船葡萄酒这款酒是一款法国红酒,那么,法国红酒与国产红酒的区别主要在哪里呢?

葡萄树树龄区别

中国的葡萄树种植年头较短,酿造出的葡萄酒的酒体比较单薄,而法国的葡萄树一般种植20年的历史的葡萄酒才制造AOC级别的葡萄酒,较年轻的葡萄一般只能做VDT,VDP等低档次的酒。特别是法国靠近大西洋沿岸的地区,一般能在酒中品尝到很淡的咸味。

葡萄酒色泽区别

中国的葡萄酒的颜色比较鲜艳,看起来比较新,哪怕是陈酿的国产葡萄酒也看不出国外陈酿葡萄酒的颜色。

法国葡萄酒的颜色就比较凝重,越是陈酿酒其颜色和新酒的颜色是有区别的。

葡萄酒酒香区别

中国的葡萄酒在口感上酒香的变化没有那么大,而且感觉国内的葡萄酒都是一个味;

法国的葡萄酒有着变化多端的香味,哪怕是最普通的一般AOC级别的葡萄酒也会在杯中随着时间的变化而变化,可能由开始的果香,植物的清香或者花香(很少的红葡萄酒会有)会转变为干果,果浆,面包啊等等香味.依据所使用的不同葡萄酿造的葡萄酒的口感,也有着千变万化的味道.酒的香味会随着产区的不同和葡萄品种不同而不一样。

其实,中国葡萄酒目前如果模仿澳洲或美国等新世界国家去调葡萄酒的话,就有可能酿造出更适合中国国情口味的酒来,但按照法国葡萄酒调味的话,其口感就有可能不容易被国人所接受。

利布尔纳龙船怎么样?这是一款非常不错的法国葡萄酒,这款葡萄酒口感独特,适合日常饮用。

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