现在越来越多的人喜欢喝葡萄酒，这是因为葡萄酒中含有多种对身体有益的营养成分，不但可以达到减肥、美容养颜的功效，对预防多种疾病也有非常好的作用。在品尝葡萄酒的同时，我们需要掌握一些小常识提高自己对葡萄酒的认识。下面小编分享一些葡萄酒实用的小常识，你不可不知。
一、如何利用过期红酒
在法国，许多人泡澡时，会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤，让皮肤接触更多的葡萄多酚。也可放过期的葡萄酒拿来泡澡，这样可加速身体的新陈代谢；以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒，建议若再加入些葡萄皮效果会更好。另外，1盆热水加1/3瓶红酒泡脚也可加速脚部血液循环。
二、摆放葡萄酒的学问
葡萄酒平放，这样瓶内的酒可以完全浸没木塞，避免空气进入导致酒的氧化而缩短酒生命。木塞的微透气功能又让极其微量的氧气和葡萄酒接触，促使酒缓慢的成熟。泡在葡萄酒中的木塞因为浸润而不会干裂，葡萄酒就不会因此流出或者渗出而损失。倾斜存放，还有利于集中酒里面的结晶沉淀。
三、预防醉酒的方法：
1、别空腹喝酒，高脂肪的饮食不仅保护胃肠不受酒精刺激，也减慢对酒精的吸收速度；
2、避免喝酒速度太快，不要与起泡酒或含气泡的饮料同饮，因为二氧化碳可加速酒精的吸收；
3、多喝白水，以补充酒精导致的水分丢失。饮酒前服用一些维生素C和B1或许有帮助，其可加速肝脏分解酒精。
四、酒瓶的小常识
1.葡萄酒瓶口的塑料封套是为了防止虫子咬软木塞。有时封套上留有小孔是为了葡萄酒能与外界呼吸交换；
2.瓶底有凹凸，是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
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