格莱士庄园施埃博贵腐精选白葡萄酒收藏推荐

格莱士酒庄位于奥地利东部布尔根兰区Neusiedl湖的东边，紧临匈牙利边界。由于Neusiedl湖本身会调节附近的风土气候，夏天时会增加葡萄园的湿度，秋天时浓雾弥漫，使贵腐菌能够在葡萄上顺利生长，进而酿造出极高品质的贵腐甜白酒。

格莱士庄园施埃博贵腐精选白葡萄酒收藏推荐

格莱士庄园湖泊之间类施埃博贵腐精选5号白葡萄酒2000

评分：96分

这款巨大、强劲的2000年湖泊之间类施埃博贵腐精选5号葡萄酒（酒精度为11.5%，残余糖分为212.8克/升，总酸度为6.5克/升）倒入杯中后，会爆发出辛辣的黄色水果、香料和灰霉菌风味混合的馨香。它拥有与10W40机油一样的密度和深度，是一款糖浆、果酱、黏稠的葡萄酒。它满载香料的个性中带有大量果酱杏仁、樱桃和桃子的风味。最佳饮用期：现在开始到2030年。

格莱士庄园湖泊之间类施埃博贵腐精选9号白葡萄酒2000

评分：97分

2000年款湖泊之间类施埃博贵腐精选9号葡萄酒倒入杯中后，会散发出甘甜的橡木味、灰霉菌和果冻杏仁的风味。这款强劲的葡萄酒是糖尿病患者的噩梦（酒精度为6.5%,残余糖分为347.8克/升，总酸度为7.6克/升），口感厚实，表现出糖浆层次的果冻桃子和香料味的干杏仁风味。它拥有不可思议的力量、密度和长度。最佳饮用期：现在开始到2045年。

格莱士庄园湖泊之间类施埃博贵腐精选5号白葡萄酒1999

评分：95分

这款充满香料味的1999年湖泊之间类施埃博贵腐精选5号葡萄酒，会让人想起杜松衆果、丁香和过熟桃子风味的馨香。这款轮廓美妙清晰、如果冻般的葡萄酒丰富、高度浓缩、厚重，而且余韵惊人的悠长。最佳饮用期：现在开始到2030年。

格莱士庄园湖泊之间类施埃博贵腐精选9号白葡萄酒1999

评分：98分

这款1999年湖泊之间类施埃博贵腐精选9号葡萄酒的鼻嗅中带有花朵、香料和杏仁的风味。杏仁果酱的爱好者们将会喜欢这款超级集中的、果冻般的葡萄酒。它巨大的体积和深度被怡神的酸度极好地支撑着。这款葡萄酒像美国政府的年度预算提案一样深厚。建议在接下来的35+年内饮用。

格莱士庄园湖泊之间类施埃博贵腐精选3号白葡萄酒1998

评分：95分

这款橙黄色或黄色的1998年湖泊之间类施埃博贵腐精选3号葡萄酒，从杯中爆发出香料、荔枝核、玫瑰和糖甜的白葡萄干风味。它美妙集中、清新、中度酒体，带有烟熏矿物质和大量果酱黄色水果风味。这款相当绵长的葡萄酒表现出坚实单宁的脊柱，对于一款白葡萄酒来说比较罕见，但确是一款典型的施埃博葡萄酒。它把力量、浓缩度和均衡性优雅性结合在了一起，相当令人印象深刻。最佳饮用期：现在开始到2020+。

格莱士庄园湖泊之间类施埃博贵腐精选3号白葡萄酒1995

评分：94 分

这款1995年年份酒的产量是2,600瓶，酒中含有174克/升残余糖分、12%的酒精度和9克/升酸度，使用旧酒桶发酵，然后分离倒入不锈钢酒罐中，陈年10个月后装瓶。它令人陶醉、超级均衡和优雅的个性中散发出芒果、猕猴桃和粉红葡萄柚的果香，还混有油滑多层次的荔枝核、矿物质、钢铁和脆爽白色葡萄的风味。最佳饮用期：现在开始到2018+。

格莱士庄园湖泊之间类施埃博贵腐精选6号白葡萄酒1995

评分：94~96分

这款1995年年份酒含有130克/升残余糖分、11%的酒精度和9.5克/升酸度（产量为2,000瓶），在旧酒桶中发酵和陈年，18个月后装瓶（这份品酒笔记来自一个酒桶样品，因为我品尝的酒瓶样品已经被瓶塞污染了）。这款油滑并有着芒果、番木瓜、香蕉、杏仁和甘甜清凉茶口味的葡萄酒，散发出糖甜粉红葡萄柚、白胡椒和香料味红色浆果（覆盆子、樱桃和草莓）的风味。建议从现在开始到2020+。

格莱士庄园湖泊之间类施埃博贵腐精选14号白葡萄酒1995

评分：96分

这款产量为2,300瓶的葡萄酒含有310克/升残余糖分、7%的酒精度和12克/升酸度，在旧酒桶中发酵和陈年，18个月后装瓶。这款酒散发出香烟、香料、麝香草、迷迭香、 烘烤香草、糖甜苹果、白胡椒和红醋栗风味混合的馨香，拥有甘甜清凉茶、樱桃、矿物质和香料味红色水果风味的巨大丝滑核心(我发现这款高度浓缩的白葡萄酒在年轻时经常表现出红色水果的果香和口味）。因为它拥有完美均衡的酸度，所以惊人的油滑，但却精美的雅致。