相信大家肯定听说过拉菲,无论关不关心红酒文化,拉菲在大家心里就是顶级红酒的代名词。
那关于拉菲,大家了解多少呢?拉菲具体又是什么酒呢?拉菲有白葡萄酒吗?
红酒小白知识开始科普啦——
拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,凭借着拉菲的葡萄原产地得天独厚的地理环境,精心种植的高品质葡萄以及严格精湛的酿制技术产出世界一流的葡萄酒。拉菲葡萄酒的气味有樱桃、李子、黑加仑、甘草的复杂果香,以及烟熏木、铅笔屑、矿物质和咖啡的气息。
真正的拉菲是指拉菲古堡所酿制的拉菲古堡干红葡萄酒(也称大拉菲、拉菲酒庄干红葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍宝干红葡萄酒(也称小拉菲、拉菲副牌,Carruades de Lafite)。拉菲古堡的干红葡萄酒一直受到红酒收藏夹的狂热追捧和收藏。
严格意义上,只有拉菲古堡所酿制的正牌大拉菲和副牌小拉菲才是真正意义上的拉菲葡萄酒。
换言之,真正属于拉菲的大拉菲和小拉菲都是干红葡萄酒,拉菲并没有白葡萄酒喔。
虽然拉菲集团也有产干白葡萄酒,但其不在传统意义中的拉菲范围内。