红酒配核桃的口感和味道并不好，曾经有个小伙伴就是这样和小编说的，他觉得红酒单纯搭配坚果的时候，并没有网友传说得那么好吃美味，反而略显干涩，但是小编要跟你说，你应该是没有选择正确的红酒。
下面就是小编介绍的一些适合搭配核桃的红酒，希望对你有所帮助：
1.广受欢迎的长相思（Sauvignon Blanc）酿制而成的干白葡萄酒香气浓郁而直接，常带有柠檬、西柚、桃子、百香果、草本植物和矿物质的风味，酸度活泼，口感清新。用干辣杏仁、腰果、开心果或焦糖山核桃等坚果来搭配长相思葡萄酒都是不错的选择。
2.黑皮诺（Pinot Noir）向来以优雅的口感，细腻的单宁和别致的红色水果味道赢得众多葡萄酒爱好者的欢心。黑皮诺葡萄酒极其适合搭配各类美食，是配餐方面最灵活的红葡萄酒之一。它的酒体偏轻，可搭配生核桃或焦糖核桃、杏仁、花生或甜辣山核桃等坚果。
3.梅洛（Merlot）是波尔多最受欢迎的红葡萄品种之一，也是酿造红葡萄酒的传统的优良品种。梅洛葡萄酒拥有中等单宁和酸度，酒体丰满，品尝起来有蓝莓、桑椹、甘草、咖啡和松露等风味。口感柔顺的梅洛葡萄酒适合搭配杏仁、核桃、榛子或烤腰果等坚果。
4.桃红葡萄酒搭配核桃绝对是非一般的享受。
好了，不说了，小编要去买核桃了~~
换一换
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