红酒炖苹果的功效，你知道吗？

红酒炖苹果是一道非常简单又营养的美食，在国内外都是非常流行的吃法，据说这道菜受欢迎的原因就是红酒炖苹果的功效，那么这道菜究竟有着什么样的功效呢？下面就和你一起去看看。

1、预防肥胖

红酒炖苹果可以预防肥胖,也能减肥,因为红酒炖苹果中几乎不含蛋白质,热量也很低,它还含有多种酸性成分能分解人体内的脂肪,平时多食用一些,可以预防肥胖,也能让肥胖的身材慢慢瘦下来。

2、美白牙齿

红酒炖苹果中含有大量的植物纤维素,它们可以清理人体牙齿之间的污垢,也能消除牙齿表面的斑点,能让人们的牙齿变得亮白诱人。

3、排毒

红酒炖苹果可以加快肠道运动,能让人体内的垃圾快速排出体外,能起到排毒养颜的作用,对人们的皮肤暗黄和色斑以及痤疮等不良症状都有一定的调节作用。

4、美白

红酒炖苹果有不错的美白功效,红酒中有大量的抗氧化成分,能避免色素的在皮肤表层沉积,而苹果中的维生素也能加快皮肤细胞代谢,两者搭配食用,会让它的美白功效更加出色,能淡化色斑也能让皮肤保持红润白皙。

5、活血化瘀

红酒能起到活血化淤的功效,用于痛经很对症。而苹果含有丰富的维生素,其中的维生素B6对痛经就有治疗作用。这两个作用加起来,苹果炖红酒治痛经自然就有效了。

6、护肤

苹果含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。有研究提示:生物类黄酮,可调节血脂,降低血液黏稠度,改善血清脂质；扩张血管,解除痉挛；苹果含有的糖和锂、溴锌、镁等元素,是有效镇静的安眠药。

做法详解：

食材:苹果2个,柚子酱10g,柠檬汁10ml,红酒1瓶,蔓越莓适量

做法:

1.准备好所有材料

2.柚子酱和柠檬汁入锅

3.加入红酒

4.加入削皮切块的苹果,盖盖中火煮沸,转小火加蔓越莓煮一会,时间不要太久,冬天温热吃,夏天可以冰镇,风味更佳。

以上就是关于红酒炖苹果的功效和做法介绍，如果有兴趣的酒友不妨可以花上一点时间来做这道菜，相信会给你惊喜的。