很多人不清楚为什么很多红酒也会用螺旋盖来封瓶，按照惯例，红酒的确是应该用软木塞来封口，但是随着时间的变迁，很多酒庄已经改用螺旋盖。那么，软木塞和螺旋盖有什么区别呢？一起来看看吧！
一、软木塞和螺旋盖的区别
（1）软木塞
葡萄酒木塞可分为天然软木塞、填充塞、复合软木塞、1+1 和 1+2 木塞等，木塞具有良好的伸展性和柔韧性，且使用寿命可长达 20-50 年，从而非常受葡萄酒生产者的青睐。
优点：木塞之间有细小的空隙，能使微量氧气进入酒瓶中，使葡萄酒单宁和多酚类物质慢慢熟化，从而有利于葡萄酒的陈年。
缺点：生产成本较高；环境湿度过低，瓶塞会干燥松脱，过量空气进入瓶内易使葡萄酒氧化变质；湿度过高，软木塞容易发霉，易会使葡萄酒染上怪味；开瓶较繁琐，需要借助工具。
（2）螺旋盖
螺旋盖的使用历史较为短暂，只有区区数 10 年，多数应用在新世界国家。
优点：密封性良好，几乎隔绝空气，从而能完美的保存葡萄酒的果香和花香等，不会造成葡萄酒氧化等危害；开启方便，不需要使用开瓶器；可多次重复使用，节约资源，生产成本较低。
缺点：由于密封性良好，空气几乎无法进入瓶内，不利于单宁和多酚类物质的熟化。
二、葡萄酒陈年用软木塞好，还是螺旋盖好
用木塞封瓶的葡萄酒通常陈年速度较快，风味物质变化也更为充分，达到最佳适饮期的时间较短；用螺旋盖封瓶的葡萄酒通常陈年速度较慢，风味物质之间的反应较为迟钝。因此整体而言，葡萄酒陈年还是用木塞封瓶效果会较好一些。
好了，以上就是关于软木塞和螺旋盖的区别，希望能帮助你理解！
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