葡萄酒和甜点应该如何完美的搭配呢？站圣诞节的时候我们都知道，聚会和晚餐是少不了的，更加少不了的就是餐桌上的葡萄酒。而在如此欢乐的时刻，甜品也是少不了的，那么葡萄酒跟甜品应该怎么样的搭配才是完美的呢？今天小编就来为大家讲解一下，这些完美的搭配应该怎么做？
1.苏玳(Sauternes)贵腐甜白葡萄酒配姜饼蛋糕
味道朴实且带有些许姜辣味的姜饼蛋糕、姜饼小人和姜汁冰淇淋是圣诞节的标志性甜点。一口下去，胡荽、生姜、甜胡椒、肉豆蔻和肉桂的香味四溢，配上一杯中等酒体的苏玳贵腐甜白葡萄酒，让贵腐甜白的柑橘香气与姜饼蛋糕中的辣味及香料香气汇合，瞬间幸福感爆棚。
2.莫斯卡托(Moscato)甜白葡萄酒配薄荷巧克力
薄荷巧克力也是圣诞不可或缺的滋味之一，这种撒在杯子蛋糕上的白巧克力口感十分独特。用一款莫斯卡托甜白葡萄酒来烘托它的薄荷香气再合适不过，莫斯卡托甜白葡萄酒的精致花香与香甜的蜂蜜回味会给品尝带来甜蜜的惊喜。
3.长相思(SauvignonBlanc)甜白葡萄酒配圣诞饼干
圣诞饼干的黄油香气就是假日的香气!你可以把它们做成沾满砂糖的饼干，做成酥饼，或者干脆随心设计它们的形状。这样的圣诞小饼干就应该配上一款长相思甜白葡萄酒，让酒的清爽口感去解除口中的甜腻。并且，酒中的菠萝果香和饼干的黄油香会完美地融合到一起。
4.陈年波特(AgedPort)酒配巧克力慕斯
无论是绵密的巧克力蛋糕，还是奶油巧克力慕斯，甜食爱好者最难以拒绝的就是各种巧克力甜点了。对于这些巧克力含量丰富的甜点，只有风味独特、果香浓郁且单宁强劲的波特酒才能抵抗得住巧克力的浓郁滋味。
5.干型雪莉(DrySherry)配太妃布丁
在这个各种甜点轮番“轰炸”味蕾的假日里，太妃布丁简直是甜点中的“重磅炸弹”——饱含香料的蛋糕上铺着烤坚果和奶油焦糖。用一款干型雪莉酒来缓和它的甜腻口感是个不错的选择，并且，酒中的果香和甜点中的焦糖香会相得益彰。
6.橙花麝香(OrangeMuscat)甜白葡萄酒配香橙芝士蛋糕
香橙芝士蛋糕是奶油与清新香橙味道的集合，搭配这类假日甜点，当然需要一款自身也带有柑橘气息的甜白葡萄酒。橙花麝香甜白葡萄酒中的馥郁橙花、杏花香气会和甜点中的甜橙香气完美结合。
葡萄酒和甜甜的搭配，小编已经为大家介绍了，其实葡萄酒跟甜品如果能完美的搭配起来，是可以让朋友们充分的享受在假期里面带来的甜蜜感觉。所以希望朋友们对于葡萄酒跟甜品的搭配都要有一定的知识了解。
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