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红酒和葡萄酒一样吗 红酒和葡萄酒的区别

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经常有人分不清红酒和葡萄酒的区别,觉得葡萄酒就是红酒,那么红酒和葡萄酒一样吗?

经常有人分不清红酒葡萄酒的区别,觉得葡萄就是红酒,那么红酒和葡萄酒一样吗?

红酒和葡萄酒一样吗 红酒和葡萄酒的区别

其实,葡萄酒可以说是学术名,而红酒则是国人对葡萄酒的通称。国人之所以会把红酒和葡萄酒之间划等号,就是因为在很长一段时间里,国内市场上都以干红消费为主流,以致于人们普遍认为葡萄酒都是红的,于是才有了红酒一说。

红酒是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。

然而,还有另一种情况!例如我们常说的“红酒配红肉,白酒配白肉”,这时候的红酒就是特指红葡萄酒,白酒就是白葡萄酒。这是因为红葡萄酒4个字太长,因此人们更喜欢将其简称为红酒。

红酒是国人对葡萄酒的通称,这是我们的习惯叫法,但两者还是有区别的哦。

(责任编辑:淑怡)

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