之前在港剧里边，一位小三姐姐专门拍卖会里买来一支玫瑰味的红葡萄酒，跟她认为的真爱共享。又从一部电影里面，老板为了开导失恋的女主角，请她吃很贵的西餐，还问葡萄酒有没有喝出它的巧克力味~好你真相了，类似的，有没有喝过苹果味？3款富含苹果味的葡萄酒款。

在全世界，我们目前已知的苹果品种多达7500多种，其颜色各异，风味犹如酿酒葡萄般丰富多彩。苹果是最先被人类驯化的果实，苹果是食物，又是医治人类疾病的良药。人类对苹果味的熟悉程度不言而喻。苹果味在红白葡萄酒中都有出现，尤以白葡萄酒为甚。下面小编为大家推荐3款富含苹果味的葡萄酒。

葡萄酒中苹果味也同样多姿多彩，既有青苹果的青涩，也有红苹果的馥郁，既有尖酸也有甜美。而事实上，不管是葡萄酒还是苹果本身，其酸味都来自一种尖酸的物质——苹果酸，这种物质能在带给人口感上的刺激之外带来兴奋感。苹果味往往出现在白葡萄酒，比如长相思葡萄酒(Sauvignon Blanc)中就往往带有青苹果的香气。不过，苹果的香气也并不是白葡萄酒的专利，很多酒体轻盈的红葡萄酒比如黑皮诺(Pinot Noir)也不时闪现其身影，而在一些经过陈年仍保持有红色水果味的红葡萄酒中，成熟的苹果味也比较明显。

1、酒名：ChampagneDom Perignon Oenotheque,Champagne, France

参考译名：唐培里侬珍藏香槟王

推荐理由：唐培里侬珍藏香槟王依然遵循香槟创始人的理念，酿造真正超凡独特的极品香槟。每瓶唐培里侬珍藏特酿干型香槟王皆是独一无二的。风格始终如一，但各有所长。该酒陈酿时间长达11年～16年，充满柠檬、桃子以及花香味，还带有烘烤类坚果的味道，口感活泼，结构平衡，余味悠长。

2、酒名：Philippe Colin Les Chaumees, Chassagne-Montrachet Premier Cru, France

参考译名：菲利普科琳舒穆斯夏山-蒙哈榭一级园干白葡萄酒

推荐理由：该款干白来自勃艮第著名的夏山-蒙哈榭村，是一款一级葡萄园葡萄酒，充满苹果、桃子、柑橘和香料味，香气复杂而富于变化，结构平衡，悠长余味中还伴有矿物气息。

3、酒名：Chateau Larrivet Haut-Brion, Pessac-Léognan, France

参考译名：拉里奥比昂酒庄干红葡萄酒

推荐理由：此款葡萄酒是法国波尔多格拉夫产区著名酒庄拉里奥比昂酒庄的正牌干红葡萄酒，黑醋栗等成熟黑色浆果味中伴有坚果和香料气息，结构复杂，有深度。

当然啦，很多人还是钟情于原始口味。就像巧克力，随着工艺的革新，出现了很多口味的可乐，比如樱桃味，香草味，柠檬味，但是还有很多人钟情零度可乐。所以我不知道你喜不喜欢这3款含苹果味的葡萄酒款推荐，但是或许你可以尝试一下呢。没准那就是你钟情的味道。