黑比诺可能起源于大约两千年前在法国东部勃艮第地区，后来扩大到法国东北部的香槟地区。黑比诺（Pinot Noir）是法国世界着名勃艮第地区的主要红葡萄品种，特别是在C ted Or地区。它是法国东北部香槟地区的三个允许品种之一。黑比诺种植在许多其他国家，包括德国，瑞士，澳大利亚，加拿大和美国，特别是加利福尼亚州和俄勒冈州，这是其特色品种。

当成功种植和加工时，凉爽的黑皮诺诺产生中等身材，复杂的葡萄酒，柔软，天鹅绒般的质感。它有一个樱桃/草莓的香气和口感，年龄不错。温暖的天气黑比诺通常产生一种较不复杂的葡萄酒，颜色较弱。黑比诺（Pinot Noir）是葡萄种植葡萄最难的葡萄之一。Bad Pinot Noir葡萄酒具有明显的稗味，但是黑比诺Nobel可能有轻微的稗味。黑比诺可与红 葡萄黑葡萄和白霞多丽葡萄混合生产香槟。粉红色或玫瑰香槟的颜色来自黑比诺葡萄皮。除了香槟。

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黑比诺（黑皮诺）在勃艮第非常受欢迎。这是一种令人羡慕的红葡萄品种。我们欠它的大勃艮第...和香槟酒。在香槟，它与霞多丽和黑比诺Meunier有关系！

黑比诺的葡萄是细小的，在茎周围非常紧。果汁甜美无色。溶解与果汁接触的皮肤的有色成分使葡萄酒具有闪亮的颜色。它带来夏季水果的香气。

黑比诺（Pinot Noir）来自汝拉和阿尔萨斯葡萄酒以及玫瑰红Sancerre。黑比诺群集看起来像一个松锥，它从中获得它的名字！

与Edam Cheese，Foie Gras，Salmon，Scallops，Swordfish和金枪鱼一起享用干黑皮诺葡萄酒。享受香槟几乎任何高品质的食物，或自己。