不知道大家对小编我之前介绍的意大利酒庄有没有印象呢?没什么印象的话,不妨去翻看一下小编我写过的文章哦!今天小编我就来跟大家说说意大利的嘉雅酒庄发布的2012特酿,不知道你们有没有了解过这款特酿呢?而今天小编我就带着大家一起来了解这款2012特酿,看看到底是什么样子的!
意大利嘉雅酒庄(Angelo Gaja)决定不发布2012年份单一葡萄园芭芭罗莎(Barbaresco) 葡萄酒,而是将它们混合成一款特酿(super cuvee)。
嘉雅庄这么做是因为他们觉得这一年的葡萄酒达不到单独酿造和装瓶的标准。2012算不上彻底的失败,冬天干燥,春天温和,加上全年温暖。但由于缺乏降雨和阳光不足,所以这一年的葡萄只能说还可以,但达不到“优秀”。
混酿葡萄来自三块土地,包括苏里圣劳伦园(Sori San Lorenzo)、苏里蒂丁园(Sori Tildin)和罗斯海岸(Costa Russi)。这些园子的葡萄通常用于生产单一葡园葡萄酒。
品酒笔记显示:“非常复杂浓郁:带有玫瑰和紫罗兰花瓣香气,药草的芳香和红色成熟浆果的气息,特有的硬糖芬芳让葡萄酒产生独特的甜味和多汁的口感。单一葡萄园的特点,尤其是苏里圣劳伦园典型的矿物味在混酿中起着独特的作用,带来强大明确的单宁结构。”售价保税430英磅/6瓶(£430 per six in-bond)。
不知道你们各位葡萄酒爱好者有没有去过小编上述提到的这个嘉雅酒庄呢?如果有的话,有没有了解过上述小编我介绍的这款2012特酿呢?对于2012特酿小编我就介绍到这里了,你们还有什么补充的话,记得私信小编告诉我哦!说了这么多,你们都了解到了吗?我们下期再见吧!