庄园的酒标是如何去辨识的呢？很多人都非常喜欢去了解葡萄酒，其实葡萄酒除了有需要我们去了解的主体知识之外，葡萄酒的酒标也是非常值得我们去了解的，今天小编要为大家介绍的就是葡萄酒庄园的酒标辨识。
如何辨识酒标？
酒标的大小因瓶而异。瓶肩顺滑的瓶形是波尔多型，又称"英格丽褒曼"，酒标短而宽;瓶肩拱起的是勃艮第型，绰号"玛丽莲梦露"，酒标较长，其张贴的位置靠上。当我们拿起一瓶葡萄酒开始阅读酒标时，首先映入眼帘的一般是庄园的卷标，有的还附带庄园的图案。以张裕的庄园红酒为例，"张裕庄园"便是这酒的出处。有的还以较小的字形标明"产区"，这点很重要，是反映葡萄酒品质的一大依据，国际上的产区划分森严，像张裕庄园酒出自亚洲葡萄酒城山东烟台，就意味着葡萄酒品质有保证。"1998"是葡萄被采摘酿酒的年份。这是庄园葡萄酒所特有的，为保证口味的纯正，庄园酒不会像工厂酒一样，将不同年份的酒兑在一起。因而年份就成为庄园酒的另一种价签。遇到风调雨顺、果实优良的年份，酒酿成后出售时价钱自然就高。反之，遇到恶劣、果实欠收的年份，品质自然一般。一瓶红酒的昂贵程度与其"身份、地位"是分不开的，要想知道它的"地位"，就要在酒标上寻找有关层级的内容。可以在大部分庄园酒标上反映出的层级大致分两种：法定庄园层级和庄园内部产品层级。
例如法国政府就将入流的酒庄分为一级酒庄、特别酒庄、特别特酒庄。一个庄园想从一级晋升到更高的一个层级，其审核之严格就像四星级饭店晋升五星级一样。庄园内部会根据当年的原料情况、酿制水准等确定该年品质是否出众，然后定级。有的酒庄直接在酒标上标出等级，一目了然;有的酒庄则按品质划分品牌，如果该年未能酿出好酒，某品牌就干脆不出产。这也是一些名庄园为保住金字招牌的一招。有的庄园，尤其是年产量不多的小庄园的酒标上标有编号，这是限量生产的文件次号，也是最爱的重要依据。更有甚者，为了证明酒的真伪，一些庄园主会亲笔在酒标上签名。在酒标下方的左角或右角会有酒精度数和容量的标记，这两点一看便知。
下方中央或酒瓶背后的卷标会标明酿酒所采用的葡萄的品种。按生产标准规定，在酒标上明示的葡萄品种至少要占全部的85%以上。酿制干红最佳的品种有赤霞珠、梅鹿辄等，干白则有霞多丽(又名查多尼)、雷司令等。各庄园酒标的主要内容大致相同。有的在瓶肩处或瓶背上贴有另外的小卷标，有的在木塞上还印有庄园名字。有些庄园为了突出文化传统，酒标设计一成不变，只是年份不同，有的为了突出每年的特点，而采用不同年份不同设计风格的酒标。例如法国穆顿·罗思柴尔德庄园曾收藏毕加索的作品"巴卡那"(酒神侍女的名字)。直到毕加索去世，他的后人才同意将其作为酒标。1973年并不是一个好年份，该年所酿的酒品质平平，却因毕加索的名作上了酒标而被竞相收藏，看来酒标本身的魅力也不小。
关于葡萄酒庄园的酒标辨识，小编将为大家介绍了，很多时候，我们可以通过葡萄酒酒标去了解很多关于该葡萄酒的知识和一些信息，如果大家有兴趣的话，可以去了解更多关于庄园酒标的辨识知识，相信可以帮助大家更好的，去了解酒标。
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