波尔多2015名庄酒值得入手？ 是真的吗

　　波尔多2015年的名庄酒是否值得入手呢？波尔多的葡萄酒是非常著名的，非常多人都喜欢波尔多的葡萄酒，2015年的波尔多名庄酒事值得去了解的，那2015年的波尔多名庄酒是否值得入手呢？

　　1、波尔多名庄庄主眼中的2015年：自2009和2010年后最好的年份最近，波尔多特级酒庄联盟UGC在美国芝加哥开展了一次针对2015年波尔多干红、干白和贵腐葡萄酒的品鉴会，2015年在大多数名庄庄主眼中都是一个五星级年份。格拉夫产区（Graves）史密斯拉菲特酒庄（ChateauSmithHautLafitte）庄主FabienTeigen：整个2015的葡萄种植期都非常理想，堪称教科书式。九月份秋高气爽，收成质量令人满意。波美侯产区（Pomerol）克里奈酒庄（ChateauClinet）庄主RonanLaborde：6、7月阳光明媚，天气干爽，到了8月少量雨水滋润，克里奈的葡萄果实比较小，且多汁饱满，非常成熟，有利于压榨出果味香甜、复杂浓郁、清新鲜美的葡萄汁。

　　波亚克产区（Paulliac）碧尚男爵酒庄（ChateauPichon-LonguevilleBaron）技术总监ReneMatignon：我非常满意2015年，非常有魅力却又平易近人，正牌酒陈年个二三十年决无问题。格拉夫的骑士庄园（DomainedeChevalier）庄主兼波尔多特级酒庄联盟主席OlivierBernard：2015年是自2009和2010年以来最好的年份，白葡萄酒在未来5-10年内饮用都会非常适宜，酸度比2014年还要平衡。但2015年红酒于我而言，更像2005年，酒精度更高一点。10年后开一瓶2015年红酒应该很好，就像我现在在享用着2005年也觉得很可口。（这评论主要是反映格拉夫地区的酒）此次品酒会总结出一些名庄的陈年潜力，供大家参考：这些酒在10-15年内达到最佳适饮期：柯斯拉百丽（ChateauCosLabory）、克拉克（ChateauClarke）、力士金（ChateauLascombes）、黑教皇（ChateauPape-Clement）、奥利弗（ChateauOlivier）、骑士。这些酒在20年内达到最佳适饮期（拉菲等一级庄并未参加品鉴会）：讲真，波尔多很多名庄酒放个20年妥妥没问题，如碧尚男爵和碧尚女爵（ChateauPichonComtessedeLalande）。

　　前者在价格上更有优势，后者从长远来说更值得投资。还有克拉米伦（ChateauClercMilon）、波菲（ChateauLeoville-Poyferre）、龙船（ChateauBeychevelle）、力关（ChateauLagrange）和克里奈等都颇具陈年潜力。这些酒性价比高：柯斯拉百丽、榆树（ChateauLesOrmesdePez）、荔仙（ChateauPrieure-Lichine）、佳得美（ChateauCantemerle）等。

　　2、酒商眼中：有钱为什么不买2014年的顶级名庄？？扎奇拍卖行（Zachys）评论道：波尔多经历了一个史无前例的“三连击”，2014、2015、2016年连续3个好年份，把波尔多一下子带回舞台中央。由于2014年期酒发布在波尔多期酒低迷、欧元疲软、美元强劲的大环境下，有着超高性价比，因此美国开始大举买进。接下来广受好评的2015和2016年，使波尔多期酒又成了一个风潮。

　　无独有偶，珍宝公司（JusteriniandBrooks）也很买2014年的账：2014年明显是个好年份，葡萄酒不仅品质非常好，价钱也非常合理。2015年波亚克和圣朱利安也有一些不错的酒被忽视了，不是说一定要价格高得吓人的才是好酒。这些酒性价比高：凯隆世家（ChateauCalonSegur）、拉古斯（ChateauGrand-Puy-Lacoste）、玫瑰（ChateauMontrose）、靓茨伯（ChateauLynch-Bages）、柏菲玛凯（ChateauPavieMacquin）、卓龙（ChateauTrotanoy）、老色丹（VieuxChateauCertan）、雄狮（LeovilleLasCases）、宝嘉龙（ChateauDucru-Beaucaillou）、碧尚女爵等。

　　3、气候变化对2015年期酒有什么影响？如果说2015年有什么不足，那就是这一年很热，因此酒体和酒精度都比较高，包括右岸的酒也有这个特点，颜色很深而且香气很直接，少了几分优雅，相比而言，2014年和2016年气候更为凉爽。

　　那么，全球变暖对波尔多葡萄酒影响很大吗？波尔多特级酒庄联盟主席OlivierBernard指出，1975年之前，波尔多地区白葡萄酒比红葡萄酒多，如今红葡萄酒却占了88%。但克里奈作为右岸的代表，主要种植梅洛（对偏高气温的耐受度较低），庄主却不担心，因为他觉得最近十年来，克里奈的酒质比以前好多了，酿酒工艺提升和经验积累可以弥补很多不足。

　　关于的波尔多2015年名庄酒是否值得入手？小编已经为大家介绍了，其实波尔多的葡萄酒每一款都值得我们去了解，是否值得入手，还是要根据每个人的口味而定，如果大家有兴趣的话可以去了解2015年波尔多名庄酒的特色。