葡萄酒抗衰老的原因是什么？

每天适当喝一点葡萄酒对身体有好处，这句话很多爱喝酒的人来说都应该听说过。喝葡萄酒对人的身体健康有很多功效，其中对女生来说，最重要的当然就是它的抗衰老功效了，为什么葡萄酒能抗衰老呢？

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葡萄酒成分

葡萄酒是由葡萄汁（浆）经发酵酿制的饮料酒，它除了含有葡萄果实的营养外，还有发酵过程中产生的有益成分。研究证明，葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分，其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等，这些成分都是人体所必需的，对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。

抗衰老——白藜芦醇

特别是葡萄酒中所含的酚类物质——白藜芦醇，是近几年来研究的特点，它具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。每天适量饮用葡萄酒者，心脏病死亡率是不饮酒者的30%，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25%。

白藜芦醇化学名称为芪三酚，存在于葡萄叶表皮和浆果果皮中，是植株对真菌病害感染反应的结果。它具有抗氧化效能，是葡萄中含有的一种重要的植物抗毒素。1995年，日本山梨大学科研人员研究了葡萄酒中的白藜芦醇，确认该成分多存在于葡萄果皮上，通过浸渍与发酵进入酒中。红葡萄酒中白藜芦醇含量平均为1ppm，白葡萄酒中则约为0.2ppm。

作为葡萄酒的一种功能性成分，白藜芦醇的作用主要表现为它的抗氧化特性。

一般而言，白藜芦醇在葡萄酒中的含量高低如下：红葡萄酒>白葡萄酒>加气葡萄酒。而在不同地区的葡萄酒中，游离态白藜芦醇的含量差异也很大。

葡萄酒对人体有很多健康功效，当然前提是适量喝。葡萄酒中含有很多对人体有益的营养成分，其中白藜芦醇就是很重要的一种，白藜芦醇对人体有抗氧化、抗衰老的特点，很多化妆品上都会加上这种元素。所以喝葡萄酒还能省下一部分化妆品的钱哦。