波尔多酒杯是什么样的？葡萄酒杯分类

葡萄酒是一种很讲究的酒品，喝葡萄酒有一套属于它自己的文化，从倒酒到品酒都是有讲究的。而喝葡萄酒一定要用葡萄酒杯，除了葡萄酒杯以外，其他器皿都不能喝出葡萄酒的真正风味。葡萄酒都有不同的种类，当然酒杯也不例外，下面就来看看葡萄酒杯的分类。

波尔多红葡萄酒杯：杯身较长，杯口较窄，适合于令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了勃艮第之外其他红葡萄酒，因为大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去制作的。

勃艮第红葡萄酒杯：杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合把鼻子伸进去闻香。

白葡萄酒杯：通常趋于郁金香型，比红酒杯容量略小，因为白酒有温度的考虑，饮用时，斟入的酒量不宜过多，数口的量即可，饮毕再行斟酒，若到酒的量超过半杯以上，时间一久，留存于杯里的白酒因温度升高，口感与香气会每况愈下。　

雪利酒杯，在西班牙，传统上以名为copita的酒杯饮用，郁金香型，酒杯尺寸显著地短小许多，杯口有如嵌环的杯缘，有时也被使用于其他的酒款啜饮，如波特酒。　　

波特酒杯，其形状与雪利酒杯参差无异，皆属短小型，有时容量大了一些，其目的是为了让葡萄酒的香气获得大的舒展，令饮酒人能沉醉于古朴又成熟的甘醇气息中，让嗅觉的感官怀骋于杯里的世界。

香槟杯：杯身细长，像一只纤细的郁金香，纤长的杯身是为了让气泡有足够的上升空间，标准的香槟杯在杯底有一个尖的凹点，这个小小的设计可以令气泡更丰富更漂亮。香槟杯也可以用来盛装冰酒，只不过香槟杯的瓶口比较小，会减弱冰酒的香气散发。

不同的葡萄酒配有不一样的酒杯，这是西方人对葡萄酒的讲究。当然也只有在专属的葡萄酒杯里才能喝到葡萄酒最好的风味。而我们一般在家只需要备好一种红酒杯就可以了，已经可以满足平常的喝酒了。