想成为香槟品鉴达人，教你10个小妙招?

 每位喜爱香槟人士都想成为一个香槟品鉴达人，但是又对成为香槟达人感觉到高不可攀。其实成为香槟品味达人并不难，下面小编将与大家分享10个妙招助你变身香槟品鉴达人。

 1. 开香槟，不要摇晃，不要喷出来，越小声越有礼，记得“玛丽皇后的轻柔叹息”。 

 2. 动香槟，倒香槟时，握瓶身不要握瓶颈，记得“斜门歪倒、杯壁下流”。 

 3. 看香槟，从侧面、杯口上方欣赏各种气泡姿态，旋转杯身，让气泡跳华尔滋。

 4. 听香槟，将耳朵对着杯口，聆听气泡的轻声歌唱。 

 5. 闻香槟，闻一闻香槟的芬芳。 

 6. 含香槟，入口含一下香槟，感受香槟的抚触及气泡的生命力。

 7. 品香槟，入喉后，感受一下香槟独特的余韵。

 8. 再闻香槟，杯底空后，再闻一下香槟的余韵芬芳。 

 9. 意香槟，香槟给你好心情，感觉一下心情的欢欣愉跃。 

 10. 赞香槟，给香槟按个赞，分享给好友们你的美好感受! 来吧!记住口诀“开动看听闻，含品再意赞”，喝香槟就照着这十个步骤来，你也是人人称羡的香槟品味达人!

不管是什么产品，都是有好坏或是优劣之分的，所以说香槟也是具有优劣之分的。那么我们应该如何选购优良的香槟酒呢？首先看色泽，优良的香槟应该是色泽明亮的，透明澄清的，而且是不会看到悬浮物的。其次是在打开瓶塞时声音清脆悦耳。最后再倒入酒杯后，有不断的气泡从杯底翻涌上来。