葡萄酒的好处和功效 喝葡萄酒还能健脑

自从葡萄酒变得大众化开始，很多人就有了每天喝一点葡萄酒的习惯，葡萄酒如此受欢迎的其中一个原因就是葡萄酒的养生功效。每天适量喝一小杯葡萄酒对身体有多种好处，相信每一个葡萄酒爱好者都会知道，养颜美容抗衰老是最基本的，而最近有研究表明，葡萄酒还有健脑的作用。

Johns Hopkins大学的研究人员最新发现，红酒可以保护中风后的大脑免受伤害，这又为红葡萄酒增加了一项好处。 

4月21日，美国 Johns Hopkins大学的研究人员宣布在对老鼠的实验中，白藜芦醇对大脑具有明显的保护作用。 白藜芦醇是一种在红葡萄皮和葡萄籽中发现的多酚。研究人员建议，不要服用白藜芦醇的补充剂，因为它的好处还是未知的。同时还指出，白藜芦醇在葡萄酒中显现出来，可能是酒中积聚了各种元素才使之发挥作用。但是也不能过量饮酒，因为酒精带来好处的同时也能带来潜在的危险。 

研究人员说，白藜芦醇的活动机制还不明确，但红酒中的白藜芦醇本身可能无法保护脑细胞受到自由基直接的伤害，但是白藜芦醇的代谢物可能会促进细胞自我保护。 

对于葡萄酒的功效和作用，相信很多人都能随口说出来几个，而对于葡萄酒的研究还一直存在，相信在未来，葡萄酒还会有更多的功效被研究出来，所以适量喝葡萄酒，对身体是有益的。但是前提是适量哦，葡萄酒是含酒精饮品，过量喝对身体是有反效果的。