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加州圣巴巴拉的葡萄酒爱好者指南

2019-01-18 15:19:04 来源: 葡萄酒网
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圣巴巴拉县(Santa Barbara)绵延50多英里,包括穿越山谷、起伏的山丘、沿海山脉和沙质海岸线。随着海岸线向内陆推进,山脉位于一个非常不寻常的方向:从西向东。这一独特的地形将葡萄酒产区的山谷向太平洋敞开,使凉爽的气温、清晨的雾气和海风能够穿透山脉。

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圣巴巴拉县(Santa Barbara)绵延50多英里,包括穿越山谷、起伏的山丘、沿海山脉和沙质海岸线。随着海岸线向内陆推进,山脉位于一个非常不寻常的方向:从西向东。这一独特的地形将葡萄酒产区的山谷向太平洋敞开,使凉爽的气温、清晨的雾气和海风能够穿透山脉。被认为是地球上最酷的葡萄种植的气候,圣巴巴拉县生产葡萄闻名与延长滞空时间的葡萄树长在这,不同的土壤和地质特征导致了世界级的葡萄酒,甚至竞争对手法国的葡萄酒。葡萄酒爱好者们,欢呼吧:这是你的终极指南。

加州圣巴巴拉的葡萄酒爱好者指南

信息和建议

圣巴巴拉县拥有近120家葡萄酒厂,分布在6个产区和几个小区域,不包括品酒室和葡萄酒商店。尽管该地区出产顶级的赤霞珠、霞多丽、歌海娜、黑比诺、长相思、西拉和维欧尼,但还有超过45种其他葡萄品种。游客可以预订一场旅游,在品尝的同时,还可以了解葡萄酒的酿造方式和产地;旅游价格从赠品到45美元不等,最好提前预订。还有几家公司为私人或团体提供往返酒厂的运输服务。许多葡萄园都是开放品尝的,但有些整周都不营业(或只能预约),所以一定要提前打电话,尤其是如果你有一大群人的话。对于没有自己品酒室的葡萄园,可以去品酒酒吧或商店,比如Los Olivos wine Merchant Cafe和Santa Barbara wine Collective。

如果你只在这一地区待一天,那么你可以游览多达4家酒厂(建议每天3到4家),但如果一天的时间还不够,那就有足够的地方预订周末出游。在Los Olivos、Solvang、Santa Barbara、Santa Ynez、Los Alamos、Buellton、Santa Maria和Ballard都有酒店。一个豪华的住宿,前往苏旺的葡萄酒谷酒店或圣巴巴拉的巴卡拉度假村和水疗中心;一个古雅的床和早餐,预订一个房间在厄普汉姆酒店或米拉贝尔酒店;或在阿里萨尔宾客牧场和度假村探索西方生活。一定要提前预订,因为很多周末都卖完了。

葡萄酒之路

如果你选择独自游览该地区,或者参加旅游,葡萄酒径是沿着指定路线游览几个葡萄园的最佳方式。这对于不熟悉该地区、不确定从哪里开始的新来者来说尤其重要。

Buellton葡萄酒小道

Buellton位于Santa Ynez山谷的中部,是一个古雅的小镇,离索尔旺只有五分钟的路程。位于101高速公路旁,这条方便的小路很容易到达。此外,大多数的品尝室都位于城镇内部,因此游客可以从一个品尝室走到另一个品尝室——不需要预先预订的交通工具。餐馆就在附近,品尝者可以停下来吃午饭或留下来吃晚饭。沿着这条路,找到像冷天堂酒窖,克劳福德家族葡萄酒,和阿尔玛罗莎酒厂和葡萄园等酒厂。

福克斯峡谷酒径Foxen Canyon Wine Trail

福克斯峡谷酒径是一条美丽的路线,通过圣玛丽亚谷,拥有风景秀丽的山脉和周围的荒野。在这里,在前往圣玛丽亚参加一些乡村烧烤之前,你可以发现一些当地最多样化的葡萄酒。或者沿着福克斯峡谷(Foxen Canyon)驱车前往风景如画的葡萄酒小镇洛斯奥利沃斯(Los Olivos)。沿着这条路,你可以找到像Zaca Mesa酒厂、Fess Parker和Firestone Vineyard & Winery这样的酒厂。

隆波克葡萄酒小道Lompoc Wine Trail

隆波克被称为“艺术与花卉之城”,是一个兼收并收的小镇,有着繁华的葡萄酒景观。在“葡萄酒贫民区”——一个充满酒厂和品酒室的工业区——你可以找到像帕尔米纳、克洛斯佩佩葡萄园和图里亚葡萄酒这样的名字。散步是四处走动的首选方式,尤其是因为在城里散步可以欣赏到当地艺术家在建筑物上绘制的60多幅壁画。101和1号高速公路很容易到达隆泊克。

洛斯奥利弗斯大道Los Olivos Promenade

Los Olivos是一个坐落在Santa Ynez山谷的迷人小镇。曾经的驿站马车站和铁路终点站,Los Olivos充满了历史。这可以看到快速漫步在街道两旁的艺术画廊,精品商店,别致的餐厅,和咖啡馆加上几个酒厂如J Ludlow 葡萄园,Tercero葡萄酒,和康斯利,马里亚内洛和特里阿内利。Los Olivos是最好的徒步体验,所以停车并停留片刻。

圣巴巴拉城市步道Santa Barbara Urban Trail

圣巴巴拉市被称为“美国里维埃拉”,是一个美丽的海滨村庄,有各种各样的餐厅、高档商店和充满活力的市中心。游客可以穿过“放克区”——一个充满品酒室(想想Au Bon Climat, Santa Barbara Winery, and Carr Winery)、啤酒厂和餐厅的区域——或者选择在历史悠久的“埃尔帕索葡萄酒收藏”品尝一番,然后前往海滩享受阳光。想要在葡萄酒的陪伴下欣赏令人难以置信的日落美景,可以前往位于码头的深海品酒室。

圣尼兹酒径Santa Ynez Wine Trail

该地区最受欢迎的小道之一,圣伊内兹葡萄酒小道是一个和平的地区,位于乡村道路,点缀着风景如画的马场和滚动的葡萄园。许多酒庄都建在大片的庄园里,有修剪整齐的花园和野餐区,你可以一边品尝,一边吃零食,所以一定要在进来之前买些东西或打包午餐。在这里发现的酒厂包括布莱德伍德庄园酒厂,里道,和拉萨克葡萄园。

Solvang Wine Walk

Solvang是“美国的丹麦首都”,是圣尼兹山谷中一个独特的小村庄。Solvang以其丹麦建筑和正宗的丹麦美食(试试aebleskiver!)而闻名,也是品酒的必去之地。有几个品酒室-包括Toccata, Lucas & Lewellen葡萄园,普雷西迪奥酒厂,塞在市中心的街道上,所有这些都在步行距离之内。此外,这里还有商店、公园、面包店、从农场到餐桌的餐馆和许多酒店。停车一天,或者过夜。

圣丽塔山葡萄酒径Sta. Rita Hills Wine Trail

圣丽塔山葡萄酒径位于伦波克东部,因其在电影《杯酒之旅》中的形象而闻名。斯塔气候极其凉爽。丽塔山葡萄园主要生产黑比诺和霞多丽——巴布科克酒厂和葡萄园,桑福德酒厂和葡萄园,和拉丰是主要的生产商——但也有许多其他独特的葡萄酒可供选择。这条酒径很容易通过246高速公路到达。

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