关闭
首页 > 葡萄酒知识 > 品鉴知识

品鉴知识

解密葡萄酒香气的四大咒语都有哪些呢?

解密葡萄酒香气的四大咒语都有哪些呢?我们饮用葡萄酒的时候,要懂得闻香,当然也是品葡萄酒的一个非常关键的步骤,但是葡萄酒的香气不是很稳定,接下来跟着小编来一一学习吧!

葡萄酒网 2022-09-05 09:54:43
酒体指南——轻、中、重酒体!

分析和谈论葡萄酒的主要方法之一是讨论葡萄酒的酒体。在葡萄酒中谈论身体并不是对身材的讨论,而是对方式的分析葡萄酒在我们口中的感觉。

葡萄酒网 2022-09-02 11:25:46 标签: 葡萄酒酒体
关于品尝葡萄酒之视觉观察我们知道多少呢?

关于品尝葡萄酒之视觉观察我们知道多少呢?我们经常会品尝不同口味不同区域的葡萄酒,我们也能知道很多的见解,接下来跟着小编来一一学习吧!

葡萄酒网 2022-09-02 10:13:02
关于品尝葡萄酒品质的优劣我们知道多少呢?

关于品尝葡萄酒品质的优劣我们知道多少呢?我们再品尝葡萄酒品质的优劣势时候,其实除了品酒专家之外,对于一般的人来说,也是需要去了解其中的奥秘,接下来跟着小编来一一学习吧!

葡萄酒网 2022-09-01 11:23:13
兰布鲁斯科应该呼吸多长时间?

蓝布鲁斯科主要是一种轻量级的起泡酒。因此,不建议将其倾析并让它长时间充气。如果这是你想要的,你可以试试,但它对味道的影响为零。

葡萄酒网 2022-09-01 10:48:47 标签: 蓝布鲁斯科
阿玛龙应该醒酒多长时间?

阿玛罗尼酒体从清淡到中等。虽然也有一些橡木味浓郁的瓦尔波利塞拉(Valpolicella)葡萄酒的例子,但这些都很罕见。

葡萄酒网 2022-08-30 11:40:54 标签: 阿玛罗尼口感
你如何拿着白或红酒杯?

根据葡萄酒的理想温度和杯柄,你会用不同的方式拿酒杯。

葡萄酒网 2022-08-26 14:22:51 标签: 拿杯
葡萄酒酸度指南:葡萄酒中的酸度是什么意思?

想象第一口酒。这款酒清爽而略带酸味,很快就能想到“脆”这个词。你喜欢这瓶酒的什么?酸度。如果你喜欢这种感觉,你会喜欢酸度占主导地位的葡萄酒。

葡萄酒网 2022-08-25 14:22:25 标签: 葡萄酒酸度
为什么我的酒闻起来像汽油?

你是否听过有人形容一款葡萄酒是雷司令(Riesling)的典范,散发着酸橙、油桃和汽油的味道?我们知道,这里听起来有些不对劲。为什么会有人想要一种闻起来和尝起来都像汽油的酒呢?但信不信由你,从你的杯子里流出的这些煤油笔记实际上是非常令人愉快的,并且可能为你的瓶子里一些严重的老化潜力提供支柱。

葡萄酒网 2022-08-25 09:55:42 标签: 雷司令白葡萄酒 汽油味
关于饮用葡萄酒前的准备工作我们了解多少呢?

关于饮用葡萄酒前的准备工作我们了解多少呢?其实我么你在饮用葡萄酒已经渐渐成为很多人的生活习惯了,然而葡萄酒文化也是很有讲究的,接下来跟着小编来一一学习吧!

葡萄酒网 2022-08-17 09:42:09
关于影响葡萄酒口感的一些介绍

关于影响葡萄酒口感有哪些我们知道多少呢?其实我们经常看到葡萄酒的饮用方式,我们会看到一个问题,最重要的因素就是温度,接下来跟着小编来一一学习吧!

葡萄酒网 2022-08-08 09:45:37
“酸味”是葡萄酒的硬道理 葡萄酒中酸

“酸味”是葡萄酒的硬道理我们知道多少呢?其实葡萄酒之于酸,就像身体之骨头,没有酸的葡萄酒是没有架构,接下来跟着小编来一一学习吧!

葡萄酒网 2022-08-08 09:36:52
关于葡萄酒的——“酒石酸”的一些详解

关于葡萄酒的——“酒石酸”我们知道多少呢?其实从葡萄酒的酿造来看,酒石酸也是葡萄酒中最重要的组成部分,接下来跟着小编来一一学习吧!

葡萄酒网 2022-08-04 14:59:37
关于葡萄酒中的四种基本味觉我们了解多少呢?

关于葡萄酒中的四种基本味觉我们了解多少呢?我们经常感受酸甜苦辣也是在葡萄酒中都存在的,主要是甜味和酸味,接下来跟着小编来一一学习吧!

葡萄酒网 2022-08-02 14:13:22
为什么酒需要“呼吸”

氧气和葡萄酒是塑料姐妹花。最初,它是使葡萄酒“开放”并开始真正展示其香气和风味的元素。然而,葡萄酒暴露在氧气中的时间越长,它就越会慢慢变成醋。那么,我们为什么要让葡萄酒“呼吸”?

葡萄酒网 2022-08-01 10:55:32 标签: 氧气和葡萄酒
为什么你应该总是握着酒杯的柄

我们知道这听起来很傻,但是你拿酒杯的方式会对你享受葡萄酒的方式产生巨大的影响。

葡萄酒网 2022-07-29 13:51:50 标签: 拿酒杯的方式
让葡萄酒温热到室温再喝是不是更好?

一旦你买了一瓶或一杯葡萄酒,它就是你的了,你可以随意在任何你喜欢的温度下喝它——无论是冰点的,室温的,甚至是在散热器上加热。也就是说,如果你想体验葡萄酒所能提供的一切,重要的是要在适当的温度下饮用,而且总是要有一定程度的冰点,即使是红葡萄酒。

葡萄酒网 2022-07-28 11:49:50 标签: 葡萄酒适饮温度
四个侍酒师认可的建议,为你的品酒选择完美的葡萄酒

品酒师工作中最重要的一个方面是引领品酒。不仅仅是开瓶和描述风味特征和搭配,引领一场品酒是为了促进一种体验,让与会者对他们所喝葡萄酒背后的艺术感兴趣。

葡萄酒网 2022-07-28 11:39:22 标签: 葡萄酒
适合各种葡萄酒的温度

在特定的温度下供应葡萄酒会影响葡萄酒的味道吗?供应不同种类的葡萄酒有理想的温度吗?好的好的。知道在什么温度下喝什么酒比你想象的要容易得多。如果你正在寻找一种快速、优雅的方法来测量葡萄酒的温度,你需要得到我们的爱好者的葡萄酒温度指南!

葡萄酒网 2022-07-26 11:34:12 标签: 葡萄酒适饮温度
酒体指南——轻、中、重酒体!

分析和谈论葡萄酒的主要方法之一是讨论葡萄酒的酒体。虽然作为正直的女士和先生,我们通常不会谈论某人的身体,但在葡萄酒中谈论身体并不是对身材的讨论,而是对方式的分析葡萄酒在我们口中的感觉。

葡萄酒网 2022-07-26 10:19:21 标签: 葡萄酒酒体
点击快速找酒
最受欢迎酒款

热门标签