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以后不要再问奥比昂是否能吃了?现在就给你详细奥比昂介绍

2017-10-05 10:04:01 来源: 葡萄酒网
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奥比昂作为五大名庄还是有一部分酒友不知道的,有小伙伴还会问小编,这奥比昂到底是什么鬼,现在我们就一起来看看奥比昂介绍,相信你会对奥比昂有新的认识。

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2017-10-05
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庞建坤

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奥比昂作为五大名庄还是有一部分友不知道的,有小伙伴还会问小编,这奥比昂到底是什么鬼,现在我们就一起来看看奥比昂介绍,相信你会对奥比昂有新的认识。

以后不要再问奥比昂是否能吃了?现在就给你详细奥比昂介绍

奥比昂红酒作为世界数一数二的名牌红酒,它的名气已经达到家喻户晓的地步,在法国你只要说出奥比昂红酒,你就可以横行霸道(这句开玩笑),但是只要你说你要买奥比昂红酒,肯定有很多人和你交朋友,因为他们知道你识货,并且有钱。

奥比昂的满分年份红酒一共有一下几款:对于奥比昂酒庄的红酒,Robert Parker曾经打出过6个完美的一百分奥比昂干红:1945、1961、1989、2005、2009和2010。1989年份,帕克称其为“无暇的,伟大的经典”。

至于奥比昂的好年份红酒,小编就说不出哪款比较好了,只能给你看看奥比昂的历年评分汇总表,至于哪款是好酒就由你来评定,从1982年这个绝好年份开始说起吧。1982年奥比昂RP评分95分,WS评分95。(RP是指Robert Parker 罗伯特·帕克,WS是指Wine Spectator 《葡萄酒观察家》,JR是指Jancis Robbinson 简西斯·罗宾逊。)1983年依次为88分、88分、无。84年84分、81分、无。85年95分、93分。86年94分、86分、17.5分。87年88分、84分、无。88年92分、92分、无。89年100分、100分、19.5分。90年98分、94分、18分。91年89分、85分、无。92年89分、88分。93年90分、91分。94年92分、94分。95年96分、92分、18分。96年92分、91分、18.5分。97年89分、90分、17.5分。98年96分、91分、18分。99年93分、92分、17+。00年99分、92分、18+。

奥比昂历年评分,01年94分、92分、18.5分。02年89分、93分、17.5++。03年95分、96分、17分。04年92分、95分、17分。05年98分、100分、17.5分。06年96分、93分、18.5分。07年92分、89-92分、18分。08年96分、92分、18分。09年98-100分、97-100分、19分。10年98-100分、无、18+。

奥比昂酒庄介绍:

奥比昂于十四世纪已开始种植酿酒葡萄,但它名副其实地成为酿酒庄园应该是从1525年开始。当年波尔多市附近的利布尔内市(Libourne)市长女儿Jeanne de Bellon嫁给富有的贵族Jean de Pontac。Jeanne长得美丽动人,是市长最心爱的宝贝。当她出嫁时,市长把奥比昂庄园送给女儿作嫁妆。Jeanne是聪明美丽的大家闺秀,自然深得丈夫的百般疼爱。Jean de Pontac于1533年为Jeanne买下了庄园旁边的一处豪宅——Maison Noble de Haut-Brion,连属地一起纳入庄园内。此后不久他又在豪宅旁为妻子建立起今天我们所见到的奥比昂城堡。奥比昂城堡可称得上是波尔多庄园中最浪漫、优美和典雅的一座,所以酒标一直沿用此建筑物作为商标图案。

奥比昂庄园内目前拥有葡萄园共计51公顷,其中红葡萄占48公顷,表层土壤为砂砾石土,次层土壤为砂质粘土型土壤。种植葡萄比例为45%赤霞珠,40%美乐,15%品丽珠,酿造正牌酒Chateau Haut-Brion和副牌酒Le Clarence de Haut-Brion。葡萄树平均树龄为35年。另有3公顷种植白葡萄赛美容(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)两种,酿造波尔多最顶尖的白葡萄酒Chateau Haut-Brion Blanc。奥比昂白酒无论价格还是质量都是世界顶尖的。

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