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龙船酒庄2010正牌干红葡萄酒怎么样?

2017-10-18 11:24:38 来源: 葡萄酒网
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龙船酒庄2010正牌干红葡萄酒是1855梅多克列级酒庄第四酒庄龙船酒庄的正牌葡萄酒。那么,龙船酒庄2010正牌干红葡萄酒怎么样呢?

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2017-10-18
葡萄酒网
罗婷

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龙船庄2010正牌干红葡萄酒是1855梅多克列级酒庄第四酒庄龙船酒庄的正牌葡萄酒。那么,龙船酒庄2010正牌干红葡萄酒怎么样呢?

龙船酒庄2010正牌干红葡萄酒怎么样?

图片来源于网络

龙船酒庄2010正牌干红葡萄酒这款佳酿香气柔和,散发出芬芳的蓝莓、红黑醋栗的果香,隐隐混杂着一股淡淡的潮湿泥土气息。典型龙船风格所具有的优雅而中等酒体,有着较高的单宁和更为内敛的结构,建议7-8年的窖藏是必需的。之后它将维持25-30年。

梅洛甜美柔和,结合刚性雄浑的赤霞珠,口感恰到好处,再配上少许品丽珠增强酒体。酒庄实行控温发酵,温度保持在30ºC以下,之后就在橡木桶中陈酿18个月,其中每年所使用的橡木桶中要有50%的新橡木桶。

红酒品鉴

观色

在干净白色背景下,观察酒的澄清度(清澈或浑浊),颜色深浅度(浅-中-深)和具体颜色(紫红-宝石红-石榴红-茶色)。

闻味

判断气味的状态(是否正常无异味);衡量酒体的浓度(清淡-中等-浓郁);感受香气特征(如:果香、花香、植物、橡木、香料或其他)。

品味

感受酒的酸甜度和单宁的浓度;体会酒体的轻重;味觉感受香气;跟嗅觉相似,通常表现为果味、花卉、植物、橡木、香料或其它。

2010年是一个波尔多非常好的一个年份。这一年酿制的龙船酒庄2010正牌干红葡萄酒品质非常的不错,这款酒的价格是1120元-1680元左右一瓶。

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