贺兰山东麓第一个真正意义上的葡萄酒酒庄是巴格斯葡萄酒酒庄。贺兰山东麓在酿造葡萄酒上虽然时间不长但是酿造出来的蒲萄酒依然得到了许多消费者的青睐今天小编要介绍的就是贺兰山东麓,第一个真正意义上的葡萄酒酒庄。

巴格斯酒庄(ChateauBacchus)是国内屈指可数的酒庄之一。位于中国宁夏,巴格斯酒庄也是率先采用国际先进种植模式(有机种植、限产限量),拥有500亩自主经营葡萄种植园的酒庄。巴格斯酒庄是宁夏第一家拥有恒温、恒湿的地下酒窖,并用法国橡木桶陈酿,保证所有精品葡萄酒都经橡木桶储存、陈酿而成的酒庄。巴格斯酒庄这里有红色的房顶,绿绿的草坪,整洁的院子,善良淳朴的人们以及院子中间的酒神巴格斯石像。
第二次进宁夏,又是一番难忘的经历。虽然短短八天的的双节假期,对我的影响怕是一辈子。当庄主彦辉女士同意我“双节”假期来这里时候除了喜悦,更多的是意外。毕竟只有短短几天而已,要知道很多酒庄是不愿意接受这么一个短期的实习生,并且这娃还什么都不懂,还要担心意外发生时的责任问题。然而,现在我坐在了“酒神”酒庄的办公室里用着他们的电脑。
首先,到达的是酒庄在银川的办事处也是配送中心。这里的人都忙忙碌碌,进进出出的,不大的两层房间里显得有些拥挤,跟庄主打了一声招呼,说忙就走开了。卸货,装货,电话声……搞销售的看来还挺忙。
中午,龙哥请我吃了一碗面就被鹿哥接走了,龙哥、鹿哥一个月前就认识了,说起来都是缘分,在宁夏大学的培训班里就跟他们搭讪了,没想到今天竟然还能一起工作了。鹿哥是个好青年,他和他母亲我都猜不出年纪,真的很年轻,将近三十的人却长着一副二十出头的样子。这几天吃住跟着鹿哥,麻烦他,还开车带我兜风,看看贺兰山,拍拍圣路易丁的正建设中的主体建筑。留法两年的葡萄酒学习,加上几年的酒庄实践,鹿哥俨然成为我的偶像了。当然他也是徒弟,是总工董工的徒弟。董工也是相当年轻,孩子只有一岁。
看到这里的成员后,可以说巴格斯是我见过的酒庄中最年轻的团队。充满朝气,大胆革新,踏实勤奋,相互学习,和谐进取。很享受这里的生活。王总和彦辉女士夫妇两人投资千万创建了巴格斯,一个酒庄就是一个传奇,缔造者更是。来宁夏之前跟沈忠勋老师聊天时,老师说过:“彦辉女士可不是一般的人。”到了之后体会更深。而王总是很亲切的人,说话温柔似水,还喜欢笑。他还特别欢迎学院的同学到酒庄实习,尤其是宿舍建好之后。
关于贺兰山东麓第一个真正意义上的葡萄酒酒庄,小编已经为大家介绍了,其实巴格斯葡萄酒酒庄还是有着非常多值得我们去了解的地方,这个葡萄酒酒庄也是非常有特色的,酿造出来的葡萄酒也是受到了许多葡萄酒爱好者的青睐哦。