澳大利亚星格弗乐酒庄，你听说过吗？

　　 前段时间小编我开了一个关于澳大利亚葡萄酒的专题，小编我介绍了很多澳大利亚的葡萄酒也教过大家怎么去品鉴和了解葡萄酒，不知道有没有读者记得呢？而后来有读者反馈给小编的意见就是想了解更多关于澳大利亚的葡萄酒庄。那么今天小编我就来跟大家介绍一下澳大利亚的星格弗乐酒庄，你们知道吗？

　　 星格弗乐酒庄位于西澳洲的大南部地区(Great Southern)葡萄酒产区，星格弗乐酒庄的自有葡萄园位于苏格茨戴尔山谷(Scotsdale Valley)，离西澳洲的丹麦小镇仅有7千米。那里气候凉爽，冬季降雨多，1月份的温度比莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)和亚拉谷(Yarra Valley)要低，有利于葡萄的生长。

　　星格弗乐酒庄是一家精品酒庄，在2014年举办的詹姆斯哈利德葡萄酒评比大赛上被评为“黑马酒庄”和“5星级酒庄”。星格弗乐酒庄由地质学家菲尔(Phil)和韦夫·斯诺登(Viv Snowden)共同创建。1986年，菲尔和韦夫从南非搬到柏斯，在矿业公司做销售，但是他们从未放弃一直以来的葡萄酒梦想。经过长期的寻找，他们发现了澳大利亚西部地区的丹麦小镇适合种植葡萄。

　　随后，他们在那里购买了一个创建于1989年的葡萄园，并且雇佣了专业的葡萄栽种人员，准备把葡萄园建成出产世界一流赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的葡萄园。菲尔和韦夫要负责酒庄的销售，所以酒庄的日常工作由帕特里克·科贝特(Patrick Corbett)和帕姆(Pam)负责。

　　星格弗乐酒庄的园区只种植了赤霞珠。园区的管理者精心地维护葡萄园，用最生态的方法保护土壤，避免土壤受到污染，还采用环保的杀菌剂，确保葡萄园远离白粉病。葡萄园的葡萄都是由人工采摘的。

　　星格弗乐酒庄热衷于酿造单一葡萄园的葡萄酒，因为他们认为这样能最大限度的展现葡萄园的风土。因此，他们十分注重葡萄园地理位置的选择。星格弗乐酒庄的酿酒葡萄来自酒庄的自有葡萄园和其他顶级的单一葡萄园。

　　其中，赛美蓉(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)来自丹麦的哈密尔顿葡萄园(Hamilton Road Vineyard)， 黑皮诺(Pinot Noir)来自丹麦的林赛葡萄园(Lindesay's Vineyard)，雷司令(Riesling)来自波容古鲁普地区(Porongurup)的贝茨岩石葡萄园(Bates Rock Vineyard)，西拉(Shiraz)和赤霞珠来自弗兰克兰河(Frankland River)的里佛斯达葡萄园(Riversdale Vineyard)，白富美(Fume Blanc)和灰皮诺(pinot grigio)来自彭伯顿(Pemberton.)的斯托尼葡萄园(Stoney Crossing Vineyard)。

　　星格弗乐酒庄自成立以来已发布的酒款有Singlefile 2013 Porongurup Riesling、Singlefile 2013 Denmark Semillon Sauvignon Blanc和Singlefile 2012 Family Reserve Denmark Chardonnay等，深受广大消费者的喜爱。

　　法国、西班牙、澳大利亚、新西兰等等这些国家的葡萄酒小编我介绍过很多，有很多读者都喜欢小编我的介绍，如果你们也喜欢上述小编我介绍的这个酒庄的话，就在文末给我留下一个赞吧！今天小编我就跟大家介绍了澳大利亚的星格弗乐酒庄了，你们都了解了吗？小编我下期在继续跟大家普及跟过和这个葡萄酒庄相关的知识吧！