法国的花妃酒庄、拉古斯酒庄等等;美国的皇家酒庄、维利塔斯酒庄等等,澳大利亚的斯托尼瑞斯酒庄等等这些小编我在之前的文章都介绍过了,就不在这里多说了。而今天小编我继续来跟大家普及关于葡萄酒庄的相关知识,今天要介绍的是西澳玛格利特河产区北部的精品酒庄——深林酒庄,你们知道吗?
深林酒庄的周围环绕着红柳桉树和美叶桉,酒庄的名字也因此而来,“Deep Woods”意味着酒庄位于深深的丛林之中。深林酒庄(Deep Woods Estate)坐落于西澳玛格利特河(Margaret River)产区北部的一家精品酒庄。
深林酒庄占地面积约为32公顷(80英亩),置于一个高高的山脊之上。深林酒庄庄园由一个现代化的400公吨容量的酿酒厂、葡萄园、品酒室、一个大型天然泉以及浓密的林地和其壮观的景观组成,无疑是这个地区风景最优美的酒庄之一。
2005年,深林酒庄被Fogarty家族收购,现在是Fogarty Wine Group的一部分。深林酒庄的工作团队致力于生产高品质的葡萄酒,从葡萄园的管理到果实的挑选再到酿酒的技术,无一不是本着精益求精的态度。
该酒庄生产的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Shiraz)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒一贯备受赞誉,其酿酒葡萄主要是来自己葡萄园种植的葡萄。
深林酒庄的葡萄园创立于1987年,当时种植的葡萄品种包括赛美蓉(Semillon)、长相思、华帝露(Verdelho)、赤霞珠、品丽珠(Cabernet Franc)、西拉和梅洛。随后种植的霞多丽和赛美蓉葡萄的种植面积现在已经接近16公顷(40英亩),分别种植在12个分开的葡萄园区块。
葡萄酒庄小编我就跟大家介绍过不少了,不知道这么多个国家里的葡萄酒庄哪个是你们最喜欢的呢?而今天上述小编我就跟大家介绍了西澳玛格利特河产区北部的精品酒庄——深林酒庄,各位读者是不是都对上述小编所介绍的这个酒庄感兴趣呢?不妨去图书馆查阅相关书籍了解更多知识哦!我们下期再见吧!