澳大利亚一个小型酒庄戴奇尔酒庄有哪些特色?澳大戴奇尔酒庄有什么值得我们去了解的地方呢?澳大利亚的葡萄酒在近年来受到了许多葡萄酒爱好者的欢迎,因为澳大利亚的葡萄酒在近年来品质是不断的上升,今天小编要为大家介绍的就是澳大戴奇尔酒庄的特色。
戴奇尔酒庄位于澳大利亚西澳州(WesternAustralia)的玛格利特河(MargaretRiver)葡萄酒产区,戴奇尔酒庄的葡萄园占地7.5公顷,其中2.5公顷的葡萄树种植于1998年。戴奇尔酒庄是一个执着于酿造精品葡萄酒的小型酒庄。戴奇尔酒庄是当地知名的酒庄之一。经营酒庄的是古尔德(Gould)家族,他们于2006年购买了酒庄和葡萄园。戴奇尔酒庄除了酿造葡萄酒,还经营度假中心,为前来参观的游客提供食宿。
除了自有葡萄园出产的葡萄,戴奇尔酒庄还精选来自玛格丽特河产区的优质葡萄用于酿酒。所选用的葡萄主要是赛美蓉(Semillon)和长相思(SauvignonBlanc)。戴奇尔酒庄近期准备尝试采用新的葡萄品种,如丹魄(Tempranillo)和霞多丽(Chardonnay)。戴奇尔酒庄专注于挑选风土优异的小面积葡萄园出产的优质葡萄进行小批量酿酒,确保所酿造葡萄酒的品质。
戴奇尔酒庄的酿酒厂还配备了先进的酿酒设备,并且采用传统的酿酒方法酿造葡萄酒。戴奇尔酒庄的酿酒理念是酿造品质稳定,价格合理的优质葡萄酒。因此酒庄从葡萄的采摘、压榨到最后葡萄酒的装瓶都严格控制品质。戴奇尔酒庄自建立以来,一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒,酒庄目前已发布的酒款有Chardonnay、CabernetSauvignon–Merlot、CabernetSauvignon、Semillon-SauvignonBlanc、SauvignonBlanc等,深受消费者的喜爱。
关于澳大戴奇尔酒庄的特色,小编已经为大家讲解了,澳大利亚的杜克酒庄是非常著名的,很多葡萄酒爱好者都慕名而去,如果你也有兴趣的话,可以到澳大利亚的杜克酒庄去游玩一下。