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新西兰舒伯特酒庄你真的了解吗

2018-07-11 18:13:00 来源: 葡萄酒网
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  新西兰最佳的酒庄是什么呢?很多人都非常喜欢到不同的葡萄酒酒庄去游玩,因为通过不同葡萄酒酒庄的游玩,可以让你更加的去了解葡萄酒,今天小编要介绍的就是新西兰最佳的酒庄之一,新西兰舒伯特酒庄。

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新西兰最佳的庄是什么呢?很多人都非常喜欢到不同的葡萄酒酒庄去游玩,因为通过不同葡萄酒酒庄的游玩,可以让你更加的去了解葡萄酒,今天小编要介绍的就是新西兰最佳的酒庄之一,新西兰舒伯特酒庄。

新西兰舒伯特酒庄你真的了解吗

佳酿网配图舒伯特酒庄位于新西兰马丁堡(Martinborough)葡萄酒产区。舒伯特酒庄创建于1998年,创始人是卡伊?舒伯特(KaiSchubert)和马里恩?戴姆林(MarionDeimling)。舒伯特酒庄分布在怀拉拉帕产区的两块葡萄园,其中已经种植着葡萄树的较小的园块,其规模于1999年和2000年得到进到进一步扩充。卡伊?舒伯特(KaiSchubert)和马里恩?戴姆林(MarionDeimling)毕业于德国盖森海姆大学(GeisenheimUniversity)的葡萄栽培与葡萄酒酿造专业。

两人曾经在德国及世界其他地区的酒庄工作过,与埃尔尼?洛森(ErniLoosen)等多名酿酒师共事过,他们一直拥有一个梦想:创建属于自己的葡萄园。于是,他们到俄勒冈州、加州、澳洲及欧洲多个地区寻找合适的园地,直到被新西兰北岛南部的怀拉拉帕(Wairarapa)产区深深地吸引。经过走访新西兰100多个酒庄之后,卡伊和埃尔还是回到了怀拉拉帕产区,找到了两块非常适合种植黑皮诺(PinotNoir)的园地,1998年,他们收购了这两块园地。

酒庄采用欧洲传统风格的种植方法管理葡萄园。其中一个位于怀拉拉帕产区的葡萄园面积为1.4公顷,种植有多种葡萄品种,如黑皮诺(PinotNoir)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)和米勒-图高(Muller-Thurgau)。1989年首次栽培葡萄树。另外一个葡萄园坐落在靠近达肯路(DakinsRoad)梯田上,面积为12公顷,从1999年开始种植葡萄树,90%都种植红葡萄品种,其中黑皮诺是最重要的品种之一,最近,园区内还种植了8种不同的黑皮诺克隆品种。此外,酒庄还少量种植了西拉、赤霞珠(CabernetSauvignon)和梅洛红葡萄品总,以及灰皮诺(PinotGris)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignonblanc)白葡萄品种。舒伯特酒庄出产的葡萄酒产量低,具有集中而复杂的特点,在国际上荣获奖项。其中黑皮诺是酒庄最重要葡萄酒种类,2003年发布的首个年份酒就是2001PinotNoir葡萄酒。除了黑皮诺之外,酒庄还出产有赤霞珠梅洛混酿葡萄酒和西拉等葡萄酒。如今,酒庄出产的葡萄酒已经出口到世界34个国家。

以上就是小编为大家介绍的新西兰舒伯特酒庄,新西兰舒伯特酒庄可以说是非常著名的一个葡萄酒庄园,很多人都非常喜欢新西兰舒伯特酒庄的葡萄酒,如果朋友们有兴趣的话,可以到这个酒庄去游玩一下。

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