西班牙圣维森特酒庄介绍

西班牙的葡萄酒产量在全世界排行第三，有人说西班牙是被忽略的酒世界，特别是被很多中国人忽略，或许你之前对西班牙的葡萄酒了解并不是很多，但是没关系，今天小编要带大家去了解一下西班牙的圣维森特酒庄。

圣维森特酒庄（Senorio de San Vicente）位于西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒产区，是该地区知名的酒庄之一，一直由艾古伦家族（Familia Eguren）负责经营和管理。

20世纪80年代，为了寻找具有独特风土特色的优质丹魄（Tempranillo）葡萄，艾古伦家族不断参观西班牙各地家族经营的葡萄园。1985年，艾古伦家族发现位于里奥哈圣比森特-松谢拉（San Vicente de la Sonsierra）地区的La Canoca葡萄园、享有得天独厚的风土条件，出产一种该地区独有的丹魄葡萄品种——多毛丹魄（Tempranillo peludo）（该品种因叶子上的毛相对较多而得名）。1991年，为了酿造出最具松谢拉（Sonsierra）风土特色的优质丹魄葡萄酒，艾古伦家族收购了La Canoca葡萄园并创建了圣维森特酒庄。

圣维森特酒庄的葡萄园面积为18公顷，位于坎塔布里亚山脉（Sierra de Cantabria）脚下，海拔较高，葡萄树种植在南向的斜坡上。葡萄园享有独特的微气候，受大西洋气候的影响，昼夜温差较大。该园主要土壤成份是富含石灰质的碱性粘土，有机物质比例完美，十分有利于出产高品质的葡萄。葡萄园中只种植着低产量的多毛丹魄葡萄，这些葡萄种于1985年，已有30年的树龄。葡萄成熟后，酒庄在夜间对葡萄进行人工采收，由此获得达到最佳成熟度的优质葡萄，从而酿造出风味物质浓郁的优质葡萄酒。

圣维森特酒庄只采用自家葡萄园中品质卓越的葡萄，结合精湛的传统酿酒技术，致力于出产具有独特风土特色的优质葡萄酒，现已出产的酒款有San Vicente 2006、San Vicente 2007和San Vicente 2008，深受广大消费者的喜爱。

以上就是有关西班牙圣维森特酒庄的相关知识介绍，我们可以发现这个酒庄生产的葡萄酒都极具风土特色，而且也是家族式管理也很重视环境的保护，不知道你有没喝过这个酒庄生产的葡萄酒呢？