贝露酒庄干红葡萄酒是一款来自法国波尔多圣埃美隆产区列级酒庄,是贝露酒庄的正牌酒。下面就来带大家了解一下这款葡萄酒。
酒款名称:
贝露酒庄干红葡萄酒(Chateau Cote de Baleau, Saint-Emilion, France)
酒款介绍:
这款葡萄酒是法国波尔多圣埃美隆列级酒庄——贝露酒庄的正牌酒。酒庄出产葡萄酒所采用的葡萄原料均是来自树龄为40年的老葡萄藤,且全部为人工采摘。葡萄会先在10℃左右的温度下进行为期4天的冷浸渍,然后置入不锈钢罐中进行发酵,最后转入50%新的法国橡木桶中熟成18个月。贝露酒庄正牌葡萄酒通常是由70%的梅洛(Merlot)、20%的品丽珠(Cabernet Franc)和10%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混合调配而成,结构紧致,风格优雅,适合年轻时饮用,极具圣埃美隆葡萄酒的风格。该酒年产量为3,000箱,是一款性价比极高的葡萄酒。
专业酒评:
这款2010年份贝露酒庄干红葡萄酒口感成熟,风格直接,带有李子酱的风味,同时还伴有黑莓干以及黑甘草的芳香。此酒余味阶段的风格略显沉闷,最佳适饮期在2015-2020年间。——《葡萄酒观察家》
权威评分:
《葡萄酒观察家》评分:89分(满分100分)
酒庄简介:
贝露酒庄,属于小型的列级酒庄,葡萄园位于圣埃美隆村外,离格梅耶酒庄(Chateau La Gomerie)不远,面积为8公顷。
贝露酒庄是该产区一个小型的列级酒庄。
该酒庄在路易十四国王(King Louis XIV)统治期间,一直由雷菲尔斯(Reiffers)家族掌管。后来,路易十四将酒庄的葡萄园赐封给了现任庄主的祖先,以表彰其忠诚。酒庄由索菲·福卡德(Sophie Fourcade)掌管,她同时也管理着位于圣埃美隆产区的圣马丁酒庄(Clos St. Martin)和梅利酒庄(Chateau Les Grandes Murailles)。
贝露酒庄的葡萄园位于圣埃美隆村外,离格梅耶酒庄(Chateau La Gomerie)不远,面积为8公顷。园内的土壤富含石灰岩。种植的葡萄品种为梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),比例分别为70%、20%和10%。葡萄树的平均树龄为40年。葡萄成熟后,全部采用手工进行采摘,之后,在10℃的温度下冷浸4天,接下来再放入不锈钢罐中进行发酵,最后在50%新的法国橡木桶中进行熟成,时间长达18个月。该酒庄酿酒顾问由米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任。
经过庄主严格管理和大量的资本投入,酒庄已变成圣埃美隆地区最好的酒庄之一。该酒庄出产的葡萄酒优雅十足,魅力无限,适合早饮,极具圣埃美隆葡萄酒的风格,是市场上性价比较高的葡萄酒。梅洛、赤霞珠和品丽珠的完美组合,使酒体变得更加紧致,细细品味可以体会到特级酒庄酒特有的结构和魄力。