首页 > 葡萄酒问答 葡萄酒问答 白酒问答 大乌苏酒精度是多少？ 易宁Yanni 于 2021-08-05 11:54 回答 大乌苏酒精度是4.3度左右。大乌苏也就是乌苏啤酒，因酒精度数和净含量比一般啤酒都要高，因此被称为大乌苏啤酒。乌苏啤酒产自新疆乌苏市，创建于上世纪八十年代，常见的有红绿两种风格的啤酒。 乌苏啤酒是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌。始于上世纪80年代，源自天山北麓的美丽乌苏市。目前，嘉士伯乌苏啤酒在新疆拥有乌鲁木齐、乌苏、阿克... 干红10年到期还能喝吗？ 易宁Yanni 于 2021-08-05 11:27 回答 干红10年到期不建议喝，干红属于干型红葡萄酒，没有明确保质期，但是大部分干红都没有储存10年的潜力，储存时间越长，葡萄酒风味会降低，口感会变差，不适合饮用，但酒液对人体是无害的。 葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后2-3年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基... 红酒一般多少度？ 易宁Yanni 于 2021-08-05 11:11 回答 红酒一般8-15度，不同种类的红酒，酒精度数不同。红酒是只用葡萄为原料发酵而得的酒精饮料，属于发酵酒，酒精含量受酿酒葡萄品种和酿酒工艺影响。强化葡萄酒在酿制过程中加入葡萄蒸馏酒，酒精度数可高达22度。 一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间，(酒精度单位一般用%或者°)它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。通常，葡萄酒的酒精度... 葡萄酒醒酒时间一般多长？ 易宁Yanni 于 2021-08-05 10:18 回答 葡萄酒醒酒时间一般十几分钟到几个小时，不同种类的葡萄酒醒酒时间不同，一般新鲜的，果香为主的葡萄酒十几分钟；单宁较重的葡萄酒需要一到几小时不等。 醒酒，顾名思义就是让酒醒过来，目的就是为了让葡萄酒通过与空气中的氧气发生氧化反应，该反应能让葡萄酒的单宁变得柔顺，从而激发酒体各类物质的风味。同时释放出酒内多余的二氧化硫。 一般... 常见的洋酒有哪些？ 易宁Yanni 于 2021-08-05 09:45 回答 常见的洋酒有威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒、葡萄酒、利口酒、啤酒等。洋酒是指国外进口的酒精饮料，但很多人认为洋酒只是指威士忌、伏特加等烈酒。 洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。一般来说，在... 莫吉托配方有什么？ 魏俊Raintree 于 2021-08-03 15:26 回答 莫吉托配方有白朗姆酒35ml、糖浆（或甘蔗汁）20ml、青柠汁30ml、苏打水和薄荷，把材料和冰块放入调酒壶中摇匀，然后倒入酒杯中，最后放入柠檬片和薄荷叶装饰。 莫吉托（Mojito），最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。传统上，莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒：淡朗姆酒、糖（传统上是用甘蔗汁）、青柠汁、苏打水和薄荷。最原始的古巴配方是... 红酒开了一般可以放几天？ 魏俊Raintree 于 2021-08-03 15:01 回答 红酒开了一般可以放一周，还是密封好放在冰箱中的一周，如果是常温下，那么只能放3天。红酒打开后空气会氧化酒液，时间长了就会过度氧化，酒液会变酸，口感变差。 葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它。然而，当你打开软木塞时，空气会到达葡萄... 干白是什么做的？ 魏俊Raintree 于 2021-08-03 14:31 回答 干白是用白葡萄或浅色红葡萄做的，因为白葡萄酒在酿制时，需要把皮籽过滤掉，只用葡萄汁发酵，因此酒液没有从葡萄皮中获取颜色，得到了浅色带黄绿色调的酒液。 白葡萄酒是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成。白葡萄酒是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料，在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部... 为什么叫干红干白？ 魏俊Raintree 于 2021-08-03 14:17 回答 干红干白是指干型红葡萄酒和干型白葡萄酒，"干型"的意思是指葡萄酒的含糖量低于4.0g/L，发酵过程中糖分完全转化为酒精，喝起来没有甜味，其它类型还有半干、半甜和甜型。 所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量... 味美思以什么为基酒？ 魏俊Raintree 于 2021-08-03 11:50 回答 味美思以葡萄酒为基酒，加入植物或香料调配而成，属于加香葡萄酒。每一家制造商的味美思配方都是独特的，常见的添加香料有苦艾、丁香、肉豆蔻、甘菊、肉桂等。 Vermouth（味美思）是一种加香加强型葡萄酒，它用到许多种植物的包括根、树皮、花、种子、草本、香料等部分来获取风味。味美思传统的目的为药用，起源于18世纪中期的意大利都灵，后来... 橡木桶红酒是什么意思？ 魏俊Raintree 于 2021-08-03 11:08 回答 橡木桶红酒意思是经过橡木桶储存的红酒。橡木桶在储存红酒的过程中，会析出单宁等微量物质，与酒液结合发生反应，可以赋予红酒独特的香气和风味，使红酒结构更复杂。 橡木桶，也被称为酿酒师香料柜。它不仅影响葡萄酒的风味，也影响其化学成分。橡木桶可以赋予葡萄酒独特的香气和风味，橡木桶溶出的单宁，使葡萄酒口感更加浓郁复杂，并增加葡萄... tempranillo是什么葡萄？ 魏俊Raintree 于 2021-08-03 10:08 回答 Tempranillo是酿酒红葡萄品种，中文名称是丹魄，原产于西班牙，用于酿制红葡萄酒。Tempranillo葡萄酒特点是酒液颜色较深，单宁适中，带有黑加仑、李子和烟草等香气。 丹魄（Tempranillo）是一种酿酒红葡萄品种，广泛种植在其原产地西班牙，用来酿造醇厚的红葡萄酒。丹魄最常见于西班牙，尽管它也存在于其他国家，包括葡萄牙、阿根廷。 丹魄葡萄... 红酒兑冰红茶能一起喝吗？ 魏俊Raintree 于 2021-08-03 09:51 回答 红酒兑冰红茶能一起喝，但不宜多喝。红酒兑了冰红茶，可以中和掉红酒的酸涩感和酒精度数，使红酒变得更甜和容易饮用，但同时也会容易在不自觉中喝多，摄入过多酒精。 红葡萄酒是用红葡萄为原料，采用皮、汁混合发酵而成。是用葡萄皮中的色素与单宁在发酵过程中溶于酒中，因此酒色呈暗红或红色，酒液澄清透明，酸度适中，口味甘美，微酸带涩。 很... 红酒carmenere是什么意思？ 易宁Yanni 于 2021-08-02 14:54 回答 红酒carmenere是指酿酒葡萄品种佳美娜，酒标上标有佳美娜，表示这瓶红酒主要由佳美娜葡萄酿制而成。佳美娜葡萄原产于法国，但现在在智利得到了重视，成为了智利的标志性葡萄品种。 佳美娜（Carmenere）是一种中等酒体的美味红葡萄酒，原产于法国，但现在主要产自智利。葡萄的名字来源于法语中深红色的"carmin"一词，指的是叶子落下... 酒精度3%vol是多少度？ 易宁Yanni 于 2021-08-02 14:39 回答 酒精度3%vol是3度，Vol是volume（体积）的缩写，酒的度数表示酒液中乙醇的体积百分比，所以会在后面加上Vol；如在20℃时，100毫升酒液中，含有乙醇3毫升，就会写作3%vol。 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度... 开瓶的红酒放久了能喝吗？ 易宁Yanni 于 2021-08-02 11:37 回答 开瓶的红酒放久了能喝，但是最好不要喝。因为红酒开瓶后，酒液会持续发生氧化反应，时间过长，酒液就会过度氧化，味道变酸，口感变差；但如果保存条件良好，酒液依然是无害的，只是不适合饮用。 葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它。然而，当... lafiole歪脖子是拉菲么？ 易宁Yanni 于 2021-08-02 10:48 回答 Lafiole歪脖子不是拉菲，拉菲葡萄酒的英文是Lafite，两者的英文名字相似，因此容易混淆。歪脖子葡萄酒产于法国教皇新堡产区，不属于拉菲旗下产品，两者实际上没有关系。 歪脖子红酒 歪脖子红酒（La Fiole）产自法国罗纳河谷的教皇新堡产区，外观别致创新，很容易让人眼前一亮。而且这款红酒采用上等的原生态葡萄，能酿造出更加香醇的美酒，它的... 教皇新堡歪脖子红酒多少度？ 易宁Yanni 于 2021-08-02 10:17 回答 教皇新堡歪脖子红酒一般是13~15度之间。歪脖子红酒产于法国罗纳河谷教皇新堡产区，因酒瓶设计是歪脖凸肚而得名，酒体饱满，口感醇厚顺滑，试饮温度在17摄氏度左右。 歪脖子红酒产自法国罗纳河谷的教皇新堡产区，外观别致创新，很容易让人眼前一亮。而且这款红酒采用上等的原生态葡萄，能酿造出更加香醇的美酒，它的口感醇厚顺滑，轻轻的抿一口，... 红酒必须要用醒酒器吗？ 易宁Yanni 于 2021-08-02 09:48 回答 红酒不是必须要用醒酒器。红酒醒酒是为了让酒液与空气发生氧化反应，软化单宁，使用醒酒器可以增加酒液与空气的接触面积，加快氧化速度，而其它宽肚窄口的容器也有一样的效果，用红酒杯也可以进行醒酒。 醒酒的目的是让葡萄酒透透气，吸收氧气，充分的氧化，释放迷人的香气，降低涩味，使酒的口感柔和、醇厚。同时也可过滤一些年份酒的滤沉淀物... 干红西拉葡萄酒什么意思？ 谭永蕃Allen 于 2021-07-30 15:18 回答 干红西拉葡萄酒意思是用西拉葡萄酿制的干型红葡萄酒，西拉是一种酿酒红葡萄品种，在发酵过程中，葡萄酒中的糖分完全转化为酒精，含糖量低于4.0g/L，就成了干型红葡萄酒。 西拉(Syrah)是一种黑色葡萄品种，最常见的是酿制中度至浓郁的干红葡萄酒。西拉是一种酒体丰满的干红葡萄酒，不仅风味浓郁，而且是你能找到的颜色最深的墨色葡萄酒之一。深紫... <1 ...7980818283... 88> 点击快速找酒 国家馆 搜罗世界美酒 中国白酒馆 酱香典范 进口商馆 优秀商家 酒庄馆 一手货源 最新资讯 热点新闻 “同道中仁·明珠有爱”2021初夏新明珠窖主企业家联谊会 西班牙东南部耶克拉产区的象征——卡斯塔诺酒庄 智利顶级名庄蒙特斯品牌暨洲际华邑&葡巢酒业战略合作发布会 番禺区民营企业协会--百家民企庆百年葡巢酒业篇 实至，名归 市工商联副主席陈立到葡巢酒业公司调研 进口葡萄酒为什么在中国如何火爆？答案就在这里...... 智利百年酒庄以百年品质积淀的实力始于1890——马地庄园HORSE LAND MIHOPE学堂｜每一款葡萄酒都需要醒酒吗？ 盈而未满，酒饮半酣 第104届全国糖酒商品交易会‖青铜峡容园美酒庄精彩亮相 市工商联副主席陈立到葡巢酒业公司调研 雷盛红酒董事长荆涛到访葡巢酒业集团洽谈合作 番禺区民营企业协会--百家民企庆百年葡巢酒业篇 智利顶级名庄蒙特斯品牌暨洲际华邑&葡巢酒业战略合作发布会 进口葡萄酒为什么在中国如何火爆？答案就在这里...... “盛世明珠杯”2020年中国业余高尔夫球冠军赛开幕式及欢迎晚宴 【媒体聚焦】数家知名媒体聚焦报道9.19盛典 挥杆传奇·美御金秋！ 春糖直击采访 智利第二大酒庄-Santa Rita Estate圣丽塔酒庄集团 最受欢迎酒款 热门标签 智利干露葡萄酒 第七届中国国际进口博览会 杜派酒庄 蒙特罗斯酒庄 拉塔什酒庄 尼姆产区 雅达若酒庄 多莉葡萄酒 法国起泡酒 喀麦隆葡萄酒 海雾酒庄 意大利修道院庄园 蒙蒂塞洛酒庄 詹姆斯哈利德 人头马君度
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