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雄狮酒庄80年代的年份葡萄酒推荐

2017-02-17 16:15:00 来源:葡萄酒网
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年份对于一个葡萄酒收藏爱好者来说是一个非常重要的指标,也是收藏葡萄酒的非常重要的标准。那么,雄狮酒庄80年代的年份葡萄酒中,有哪些年份的葡萄酒是值得收藏的呢?

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年份对于一个葡萄酒收藏爱好者来说是一个非常重要的指标,也是收藏葡萄酒的非常重要的标准。那么,雄狮酒庄80年代的年份葡萄酒中,有哪些年份的葡萄酒是值得收藏的呢?

雄狮酒庄葡萄酒1989

评分:90分

这款酒的颜色为深红宝石色(远远比不上1990年的饱和),呈现出几分国际化的风范,带有新橡木的清香和非常成熟的黑加仑果香,并夹杂几分矿物质和石墨的芬芳。酒体适中,优雅髙贵,几乎没有1990年年份酒的那种强劲、密集和层层的浓郁。因为1989年年份酒的产量很大,所以会让人感觉这一年的筛选或许并没有按照规定严格执行,又或许是为了使酚类物质达到彻底成熟而提前几天进行了葡萄采摘。这款酒仍需要在瓶中进行15年甚至更长时间的陈年。尽管这款雄狮酒庄葡萄酒是难得的佳酿,但仍算不上是该酒庄的上乘之作。最佳饮用期:从现在开始到2016年。

雄狮酒庄葡萄酒1988

评分:92分

这款雄狮酒庄葡萄酒表现出色,比1989年年份酒的知名度更高,且与价格更昂贵的葡萄酒相比,它更为成功。酒体呈暗红色或深紫色,带有灌木、水果蛋糕、雪松、黑樱桃以及红醋栗混合的丰富香气。入口时单宁适中,但却可以感受到水果的甘甜,口感强劲。这款酒给人的整体感觉是酒色匀称,酒体适中饱满,是梅多克地区相当经典的一款葡萄酒。最佳饮用期:从现在开始到2020年。

雄狮酒庄80年代的年份葡萄酒推荐

雄狮酒庄葡萄酒1986

评分:100分

这款雄狮酒庄葡萄酒一直是已故的米歇尔•德龙生前最得意的作品。经常把这款酒与1982年年份酒搭配品尝。当然,这两款酒的风格截然不同。1986年年份酒是古典主义的一座纪念碑,单宁味浓烈,口感鲜明,饱满的酒体中带着甜美的气息,成熟的黑加仑混合着香草、甜瓜、水果蛋糕以及众多的香料一起散发出浓郁的香气。这款酒质地密集,却又特别清新、刚劲有力。它看起来很年轻,单看外表很难相信它还远没有完全成熟。雄獅酒庄葡萄酒1986是该酒庄的代表作之一,也使人不得不重新审视号称是梅多克地区顶级的、以赤霞珠酿制的葡萄酒1986是否真的名副其实。最佳饮用期:从现在开始到2035年。

雄狮酒庄葡萄酒1985

评分:94分

1985年年份酒是雄狮酒庄推出的一款结构较松散却品质极优的葡萄酒。它带有铅笔、甜黑樱桃、黑加仑以及少许灌木和新橡木的甜美芳香,酒体适中饱满,口感强劲,单宁柔和,酒香尤其浓郁。这款酒尝起来似乎依然带点未成熟的青涩之感,假如能在瓶中继续进行陈年的话,我相信它的优点会更好地展现出来。然而,低酸度和甘甜的单宁又表明这是一款已进入成熟期的葡萄酒。最佳饮用期:从现在开始到2018 年。

雄狮酒庄葡萄酒1982

评分:100分

这是一款发展较慢的葡萄酒,但已经开始脱离青涩的少年阶段。颜色为暗宝石红色或暗紫色,带有石墨、焦糖、黑樱桃酱、黑加仑和矿物质的芳香。由于这款酒需要与空气接触一段时间后才能将封闭的香味慢慢释放出来,所以强烈建议在饮用之前提前2到4个小时把它打开醒酒。这款低酸度的葡萄酒味道鲜明,酒香极其浓郁并且出人意料地新鲜。对于任何一位经典梅多克红酒爱好者来说,这两款酒都是酒窖里必不可少的珍品,因为在酒杯中它们就是完美的代名词。1982年年份酒甘油、精粹物含量极高,密集程度也很高,但它看起来似乎仍是一款很年轻的葡萄酒,而且尝起来也像是窖藏了7到8年的波尔多红酒,而不像是20年的陈酿。这款酒绝对称得上是雄狮酒庄的泣血之作。最佳饮用期:从现在开始到2035年。

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