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西拉葡萄酒怎么喝?品酒的五个步骤

2017-06-22 15:47:41 来源: 葡萄酒网
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每天一杯葡萄酒,不仅能让人保持更好的气色,还能养颜、养气、活血等功效,葡萄酒也有很多品种,根据发酵的原料葡萄品种划分,西拉葡萄酒怎么喝?

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当下葡萄酒已经成为了家喻户晓的保健酒,葡萄酒是一种由葡萄发酵酿制的果酒,富含24氨基酸以及维他命、蛋白质,是维持人体生命活动的最基本营养素,每天一杯葡萄酒,不仅能让人保持更好的气色,还能养颜、养气、活血等功效,葡萄酒也有很多品种,根据发酵的原料葡萄品种划分,西拉葡萄酒怎么喝?

西拉葡萄酒怎么喝?品酒的五个步骤

西拉葡萄酒是西拉葡萄发酵酿制的,是一种口感浓醇,果味丰富,价格亲民的葡萄酒,西拉葡萄酒怎么喝?喝西拉葡萄酒要讲究五小步,第一要知道一般葡萄酒的最佳饮用温度是在15-20摄氏度左右,清凉的室内温度最佳,不要加热或者冰镇,这样反而会让葡萄酒中的单宁特性突出,显得酸涩,破坏了葡萄酒的整体口感。第二就是醒酒,顾名思义,让酒醒过来,将酒倒入酒杯当中,让葡萄酒充分氧化,使得浓郁的香味流露出来。第三是观察酒的颜色,根据个人兴趣,可观可不观,观察酒的颜色能让你更佳的了解这杯葡萄酒的年份信息。第四步含住一小口葡萄酒在口中,让其在口腔内多停留几秒,使用舌头上的味蕾仔细去体验红酒,最后在缓缓的顺着喉咙咽下,体会葡萄酒带来的余香,悠久流长。第五是喝酒的顺序,注意要把年份久的放在后面,先饮用比较淡的。

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