红酒好喝吗？很多第一次喝红酒的人会觉得红酒不好喝，觉得红酒喝起来涩涩的，感觉很奇怪。红酒好喝吗？喝红酒有哪些好处？现在就来介绍一下。
红酒能给人带来视觉、嗅觉和味觉的享受。红酒的颜色有很多种，像是紫红，宝石红，石榴红等，还有起泡酒的不断升起的小气泡，这些在高脚杯里可以仔细观赏。
而且红酒的产地、品种、酿造工艺等的的不同，就会带来不同的香气和味道。像是经过橡木桶陈酿的会有奶油，烟熏的香气，而没有经过橡木桶陈酿的可能就没有这些香气了。
而且红酒里面的酒精、糖、单宁、酸度等的含量不一样，就会带来不同的口感。不同的葡萄品种和产地会有不同的味道，比如勃艮第的黑皮诺单宁的涩味比较轻，波尔多的赤霞珠单宁很重。葡萄酒在熟成和陈年过程中也会发生味道的变化。
红酒好喝吗？这个要看个人的爱好。有些人非常喜欢和享受这些红酒带来的变化，而有些人则不喜欢这种口感。介绍完了红酒好喝吗，下面接着来介绍喝红酒的好处。
喝红酒有哪些好处？
增进食欲
红酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
助消化作用
蛋白质最优良佐餐饮料。红酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克红酒能使胃液分泌增加120毫升。红酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。
杀菌作用
很早以前，人们就认识到红酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，红酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热红酒或将一杯红酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：红酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
滋补作用
红酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量红酒，对恢复健康有利。红酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中？生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，经常饮用适量红酒具有防衰老、益寿延年的效果。
减肥作用
红酒有减轻体重的作用，每升干红酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，红酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干红酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
红酒好喝吗？大家可以适量的喝一下红酒，这样会对身体有一定的好处。
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