虽然已经是九月份，但是广东的天气还是热得不行，而医院的感冒病号依然有增无减。最近流传着一说法喝红酒感冒会治愈？不知道您信不信呢？
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葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。红葡萄酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，这更揭示了红葡萄酒在预防心血管并中风方面的重要功能，它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。研究者指出，红葡萄酒的以上功能，主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用的。
葡萄酒能防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚发无良策，因为流行性感冒的病毒,包括H1N1,H7N9在内，对大多数药物都有抗药性。但是，人们发现：常饮葡萄酒的人群中，很少感冒。这理现象引起注意，他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是：单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为，这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上， 所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。
感冒热红酒的做法：
当感冒时，可以将一小杯红葡萄酒在火上加热，然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这个偏方北欧的国家用的比较多一些，叫热红酒。也有些人是把葡萄酒放在热锅里面，加入一些丁香、肉桂，再加一些姜糖，喝下在身体里有一种热热的感觉，可以驱寒。
红酒由于具有预防感冒，提升人体免疫力，甚至美容调理的功效，因此红酒也开始进入专家为白领列出的健康食谱。葡萄酒里有丰富的单宁，还有色素、花青素，这些酚类物质到身体里面会软化血管，可以预防很多心脑血管方面的疾病，从养生的角度来说，每天喝一点红葡萄酒，确实可以达到这样的效果。
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