伏特加，这是一款经过精心蒸馏处理的洋酒，起源于俄罗斯(另一说是波兰)的伏特加英文名源自俄罗斯的一个港口Viatka，含义和白兰地、威士忌一样，是“生命之水”的意思。伏特加属于什么酒？伏特加的喝法有哪些？
一、伏特加属于什么酒？
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。伏特加酒是世界着名的八大酒之一，也是这个世界上做为八大基酒的最高领地。伏特加酒是世界上每一种鸡尾酒的始祖，也是每一款鸡尾酒的必用基酒，总而言之，伏特加酒就是一款要经过蒸馏这一关键过程的含有酒精性的饮料，也是一种很好的基酒。
二、伏特加的喝法有哪些？
1.亚历山大(Alexander)
将半杯伏特加倒入一个调酒的量杯中，然后倒进半杯奶油可可和纯奶油，加入冰块，使劲摇晃并过滤后倒入鸡尾酒杯中。这是基于伏特加的一种最常见的鸡尾酒。
2.卡廷卡(Katinka)
将伏特加倒入一个调酒的量杯中，然后倒进少量杏汁白兰地和半杯冰鲜酸橙，使劲摇晃后，倒入加满银色冰块的鸡尾酒杯中。
3.沙俄皇后(Czarina)
将伏特加和半杯杏汁白兰地、干味美思以及掺合了少量安古斯特拉的冰块倒入一个罐中搅拌，过滤后倒入鸡尾酒杯中。
4.伏特加马提尼(Vodakatini)
基本上说这是一款经典的马提尼酒，不同的是用伏特加取代了杜松子酒。‘
5.巴拉莱卡(Balalaika)
将伏特加倒入一个调酒的量杯中，然后倒进半杯柠檬汁并加入足够的冰块，使劲摇晃并过滤后倒入鸡尾酒杯中。
作为最完美的鸡尾酒基酒，伏特加可以和任何的酒精或软饮进行勾兑。有一瓶伏特加在手，任何人都可以化身为疯狂调酒实验家，把自己想象中的刺激味道和艳丽造型一一实现。
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