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每年都更新酒标的一级庄——木桐庄,你了解吗?

2018-03-23 16:54:16 来源: 葡萄酒网
摘要

坐落于法国梅多克(médoc)地区的pauillac市的木桐酒庄,相信很多人对这个酒庄比较熟悉,其全称是木桐·罗斯柴尔德酒庄,法文:chateau mouton rothschild。它有许多酒庄没有的东西,也因此获得更多人的关注,下面小编将为大家详细介绍一下木桐酒庄。

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坐落于法国梅多克(médoc)地区的pauillac市的木桐酒庄,相信很多人对这个酒庄比较熟悉,其全称是木桐·罗斯柴尔德酒庄,法文:chateau mouton rothschild。它有许多酒庄没有的东西,也因此获得更多人的关注,下面小编将为大家详细介绍一下木桐酒庄。

一、 酒庄历史: 

 木桐酒庄,原名为“chateau brane-mouton”,在1853年被nathaniel de rothschild改名为“chateau mouton rothschild”,也是第一个开始完全由酒庄自己装瓶的庄园。

 1855年的法国波尔多葡萄酒分级是针对酒类市场所做出的分类,但唯一一个拥有高价位却被排拒于一级酒庄行列之外的就是木桐酒庄,当时酒庄持有者称此为"可怕的不平等”,因为它的葡萄园最近被英国人买走而不再由法国人持有。

 那坦尼奥男爵不服气之下便写出“一级我不能是,二级我不愿是,我就是我,木桐”的字句,后来流传百年。木桐的持有者对此一直不死心,坚持着一级酒庄的价位,并想办法让木桐酒庄从二级升为一级酒庄。这在当时是近乎不可能的任务,因为酒庄升等的条件中,除了法国官方的繁复的程序以外,还必需有1855年分类中53家酒庄主人的一致认可才行。 

 然而,在木桐酒庄主人坚持努力下,得到了几乎全部酒庄主人的同意,唯一的反对者是他的表哥-当时拉菲酒庄的主人。但最后也在1973年时得到laffie的同意,由当时农业部长希拉克确认其升级为一级酒庄。当时掌管木桐的菲力普男爵,将祖父的话改为“一级,我是;二级,我曾经是;木桐从未改变”,传为一时佳话。 

 在五家一级酒庄中,只有木桐整年对游人开放,让访客了解从种植葡萄到葡萄酒入瓶的每个细节,并品尝一系列的红、白和烈酒。亲身步入特色建筑,仿如进入宫殿拜访名门贵族,若对茂同酒很熟悉,感觉则像在探望一位故交老友。 

 二、酒庄特点:

 1、破格跃升一级酒庄 

 木桐在1855年的分级里名列二级酒庄第一名,经过菲利普男爵多年的努力,证明木桐确实曾经卖得和拉菲一样贵,并在1973年成功地破例升为一级酒庄。 木桐其实和拉菲同在波亚克村北的砾石台地上,两家酒庄的条件相当类似,木桐在南,砾石层比较浅一点,但已经是梅多克最好的葡萄园之一了。目前共有75公顷的葡萄园,种植77%的赤霞珠(carbenet sauvignon),10%的品丽珠(cabernet franc),11%的梅洛(merlot),以及2%的小维铎(petit verdot)。 

2、 商业化的倾向 

 和相邻的拉菲比起来,木桐在经营上显得有点招摇和商业化,酒的风格也多少有这样的倾向。和木桐一比,由罗斯柴尔德家族另一支经营的拉菲所出产的葡萄酒在年轻时显得有点严肃封闭,木桐则比较少有这样的情形,比较直接外方,或者说,带着一些热情,在口感上经常显得丰沛圆熟,也比较多熟果与熏烤的香气。 但是无论如何,木桐有波亚克村红酒高大魁梧的骨架,配上多肉的质感,大量的单宁常常可以得到很好的平衡,木桐的风格也许不是那么让人景仰,但是深厚结实的口感与多变的丰富酒香,却充满迷人的韵致。 

每年都更新酒标的一级庄——木桐庄,你了解吗?

3、 成功的酒标策略 

 木桐最为人知的创举是酒标与艺术作品的结合。philippe de rothschild男爵想出了一个点子,让每年的标签都由一个当时有名的艺术家设计。在1946年,这些由世界上伟大画家和雕塑家们设计的酒标,变成了木桐酒庄一个永久和有特色性的走向,唯一的例外是那瓶直接雕刻镀金在瓶身上的2000年份酒。 自1945年起,除1953和1977年外,每个年份的酒标上都分别印上了不同艺术家的作品。例如1947年事让科克托、1958年是达利、1964年的亨利·摩尔、1970年的夏卡尔、1971年的康定斯基、1973年毕加索、1975年安迪沃华等等全是20世纪最知名的艺术家,他们可以得到五箱该年份的木桐作为酬劳。 

 为了庆祝拥有木桐酒庄100周年,nathaniel de rothschild男爵的肖像被使用在1953年的标签上,另外在1977年,英国女王伊丽莎白二世以及其母亲伊丽莎白王太后(伊丽莎白·鲍斯-莱昂)拜访了木桐酒庄,这次的拜访也被设计在标签上作为纪念。

 历史上有两次“在同一个年份中的酒上使用了两个标签”的特殊例外。 

 第一次是在1978年,蒙特利尔艺术家jean-paul riopelle提出了两个标签,philippe de rothschild男爵因为两个都很喜,所以就将生产的酒分成两匹分别使用两个标签。 

 另一次是在1993年,波兰裔的法国画家balthus在标签上画了一个性感的裸体少女,因此被美国烟酒枪械爆炸物管理局(batfe)禁止上市。当时有人建议酒庄主人更换标签,但当时的酒庄主人-philippine女爵(philippe男爵的女儿)坚持不换,因此当年在美国上市的年份酒是和其他市场不同的版本,其标签以空白取代原本裸女的位置,但此举反而引起收藏家的竞相收购两个不同的版本,使得93年的酒价上升不少。这个换标签的特色导致在拍卖会上,木桐酒庄的酒比其他四个未每年更换标签的一级酒庄更为昂贵也更有收藏价值。 

4、 绵羊与隆起的高坡 

 木桐(mouton)翻译成中文是“绵羊”,但木桐名字的由来,却和绵羊一点关系也没有。 其实是源自“隆起的土坡”(motte)这个字。因为木桐堡位在一片隆起的砾石台地上,而有这样的称呼。虽然如此,木桐的标志上却是左右各两只绵羊,而且许多画家为木桐设计的酒标也常常以绵羊为主题。根据酒庄的说法,那是因为绵羊是菲利普男爵的幸运符而将绵羊设计成酒庄的标志,纯属巧合。

通过上面的详细介绍,相信大家对明天酒庄有了一个全新的认识。木桐酒庄每年都会在酒标的上部用一副艺术家的绘画作品作为标签的装饰,而这也已经成为木桐酒庄的标志之一,木桐升级一级庄与艺术酒标脱不了关系。这告诉我们,高颜值真的能为你赢来许多机遇和关注。 ​​​​

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